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对于众多零售企业来说，2014年的商业市场很痛苦也很残酷，比消费者提早回归理性的是企业的财务报表。这一年商业预付卡、“三公”消费抽身，面对市场环境的变化，零售企业投身O2O、构建全渠道、转变互联网思维……新常态让零售企业有了新起点。北京商报记者对话十余位商业企业高管，感受他们眼中的商业2015年。
挤水 今年忘记非常规消费
2014年12月底，在全渠道供应商动员大会3个月后，王府井百货又进行了自1997年以来的第三次业务架构大调整，成立北京区域中心，解散此前的百货事业部重新组建百货购物中心事业部。此前担任双安商场总经理的田怀亮，肩上的担子更重了，他既是北京区域中心的掌舵者，还同时兼任北京市百货大楼与双安商场的总经理一职。
田怀亮几乎没有了自己的时间，在他眼中，市场新常态就是企业不要再对过去的非常规消费抱有任何幻想。当消费者拿着自己的工资卡买东西时，那些被统计下来的经营数据才有了真正的价值与意义。
距离王府井大街不远的金宝街上，金宝汇购物中心二期正在紧锣密鼓地装修，计划5月初入市。金宝汇购物中心总经理陆屹很感慨，自2013年奢侈品消费遇冷后，高端购物中心经营很有压力。一方面，奢侈品牌的开店策略更加谨慎；另一方面，高端消费已今非昔比。不过，陆屹认为，奢侈品市场的危机与机遇并存，当不再有公款消费、消费逐渐回归理性后，高端购物中心有了相同起点。在所属的富华集团纯粹的高端精致路线坚持下，金宝汇购物中心将以消费者服务作为核心，并与奢侈品牌保持紧密关系。
作为老字号品牌代表，张一元董事长王秀兰对市场新常态很淡定。在王秀兰看来，2015年是消费升级的一年，“我们要提高全员的市场应对能力，根据市场需求进行创新”。王秀兰表示，尽管从去年开始，政府限制“三公”消费对市场有了一定程度的影响，但从业绩看来，单价在300元以上的茶叶销售额增长最快，反而是单价100元以下的产品销量有所下降，这说明消费需求正在升级。“限制‘三公’消费的目的也是为了保证经济可以持续健康的发展，对于企业来说也是这样。我认为新常态迟早会来，早来比晚来好，这意味着企业可以提前调整，顺应市场变化。”
灭火 渠道巨变时代即将来临
去年，每克拉美营业收入与净利实现了高增长，在每克拉美创始人郝毅看来，目前限制“三公”消费等政策主要对高端珠宝行业影响较大，对于具有刚性需求的钻石市场并无太大影响。
对于如今的年轻人而言，结婚必买钻戒，每克拉美平价钻石卖场的定位正好能满足婚庆等中低端消费市场。郝毅表示，新常态下的市场环境为每克拉美提供了更为广阔的发展空间。为此，钻石平价卖场每克拉美向加盟商抛出了橄榄枝。每克拉美今年起将在全国范围内推广加盟模式，公司所推出的“超级合伙人”计划通过几个不同层级的合作方式，为有合作意向的投资机构和个人提供了合作空间。随着婚庆等市场刚性需求不断增加，中低端钻石市场在国内存在很大发展空间。
作为北京本土的超市品牌，北京超市发连锁股份有限公司总裁李燕川表示，超市发在坚守社区超市的同时，也正在筹划新建一批“生鲜生活馆”，以主食和生鲜为拳头产品，细分消费人群。同时，我们目前也正在尝试一种新型制度——“员工合伙制”，这有可能是零售行业的又一次锐意改革：将利润以分红的形式正式分到员工手中，让职工队伍真正享受到超市发快速发展的成果，真正提高员工的工作积极性。
入市一年有余的首创奥特莱斯既是奥莱界的一匹“黑马”，也是房山地区的一张商业名片。对于渠道建设，北京首创奥特莱斯总经理袁泽路很有心得。袁泽路表示，在过去的一年当中他们经历了很多事情，招商初期供应商并不认可，项目周边的环境让供应商抱着迟疑以及观望的态度。在运营中，他们改变了传统的运作模式，将购物中心的营销策略与奥特莱斯的经营模式相结合。去年，首创奥特莱斯销售额达千万元级别的店铺已经达到15%，500万元级以上店铺达到25%。 共2页 [1] [2] 下一页 消费连续两月回升 2015将进入“新常态” 天虹停业、家乐福退出 萧山商圈何以适应新常态 新常态下2015年中国零售业营销趋势分析 新常态下 2015中国零售业怎么办？ 零售企业需把握新机遇 打造新常态新体验 搜索更多: 新常态 |
