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零售业变局正风起云涌。一边，大超市、大卖场“关店潮”、“裁员潮”一波接一波，被业界视为“全国性的大衰退”的信号;而另外一边，以小而精而著称的便利店业态则成为实体零售业中唯一的“增长极”，引得群雄逐鹿，不仅大型卖场和电商竞相进入，就连传统百货也忍不住开始试水。小小便利店真的能够担当得起实体零售业转型“救赎”的重任吗?它的确可以让人看到希望，理论上也能说得通，但真正要从竞争中胜出却绝非易事。
背景
大超市、大卖场关店裁员
在过去的一年时间里，零售行业大超市、大卖场关店裁员的消息几乎可以用“不绝于耳”来形容。
超市巨头沃尔玛，尚未从“关店潮”中完全脱身，近日又传出裁员消息，宣布将对总部以及区域办公室架构进行调整，整合部分区域和部分岗位的管理职能，大约250个岗位受到影响，占总员工数的0.2%。另外还将取消大连区域办公室，进行架构和人员调整。
二三线城市的零售业继续衰微，成都的人人乐、好又多一年关闭5家大型门店，百佳超市退出昆明市场。在广东省的惠州市，一年内就出现百佳、海雅百货、麦德龙、广百几大零售巨头相继撤场，本土的大型购物中心意生广场运营不到3年也歇业调整的境况。王府井百货继关闭湛江店后，又在不到半年内转让株洲店。
在广州，天河商圈地标正佳广场也连续调整并缩减零售面积，最大化地突出体验消费。不仅将百佳超市升级为精品超市TASTE，面积由原来的8000平方米缩减为4000平方米，广州友谊商店的面积也由原来的3万平方米缩减至一半。
噩耗还不断继续，12月11日，易买得超市宣布天津5家门店将全部撤场清货。对此，零售专家刘晖评论认为，“预示着大卖场全国性的大衰退。”
据统计，2013年，主要外资零售关店总数达31家(不含家居、电器)，关店数同比增长了72.2%。而同期的大卖场营业面积仅有5%左右的增 长。持续上涨的地价、租金、人力成本，以及部分中国顾客消费习惯的改变，互联网、小业态的冲击，已经让大卖场模式在一二线城市的发展步履维艰，向三四线城 市渠道下沉的尝试也同样为数不易。
全球四大会计师事务所之一的德勤公司和中国连锁经营协会今年联合进行的调研显示，“中国零售百强”中的42家大型超市门店(平均营业面积在 1.8万平方米左右)，对比2011年与2010年的数字后发现，这些大型超市平均单店销售额同比增加近15%，员工工资增长约7%。考虑到物价上涨因 素，实际上这些大卖场的销售额几乎没有大的增长，但是成本却上涨了。
这种背景下，实体零售业中唯一呈现出蓬勃生命力的便利店业态自然被看成了“救命稻草”。
现象
便利店成为零售业必争之地
大型零售业态逼近“寒冬”，而便利店业态却开始大放异彩，几乎可以说是成为零售行业的“兵家必争之地”。
11月28日，国内商超巨头大润发宣布将涉足便利店，首店于12月中旬在江苏南通市通州湾开出。据大润发高层透露，大润发便利店暂定名“喜士多云超市”，将采用实物+图片扫码，联通大润发实体店与网上商城，开拓新的便利店经营模式。
华润万家旗下VanGo便利店，今年首次进驻杭州地铁，并同期首批开业7家门店。据透露，VanGo计划明年在广东开80家新店，其中深圳35家、广州40家、珠海5家，未来还会逐步扩展至更多的北方城市。
区域零售龙头企业步步高则布局“汇米巴”便利店，计划到2015年在长沙各县市区开设“汇米巴”便利店500家，实现对长沙各县市区主要居民生活、出行区域的全面覆盖。
法国零售大鳄家乐福在进入中国20年后，即将在上海开出了首家“easy家乐福”便利店，近日已经发布招聘启事，据称easy家乐福将支持微信支付。另一家零售企业麦德龙旗下便利店品牌“合麦家”近期也在上海开业。
当这些大型超市纷纷瞄准便利店的同时，一些非超市类的商家开始涉足这一领域。最典型的如顺丰快递推出的“嘿客”便利店，号称一年内要开4000家，除可以提供快递物流业务、虚拟购物外，还具备ATM、冷链物流、团购预售、试衣间、洗衣、家电维修等多项业务。天虹商场首家“微喔”便利店也于今年7月开业，截至9月底已有4家店面，提供免费WIFI、冲印照片、鲜花预订、电器清洗等服务项目。此外，“微喔”便利店更还结合O2O，作为天虹线上业务的订货、取货点和退换货点。
介于大超市和便利店之间的“精品超市”业态也在兴起。比如卜蜂莲花和百佳超市开出了3000至6000平方米的中型精品超市，北京华联的BHG超市，华润万佳的BLT超市以及家乐福在上海开出的闵行便利店和面积约300平方米的精品便利店，大都走的是以零食、饮料、日用品、酒类、新鲜果蔬为主的“小型精品超市”路线。 共2页 [1] [2] 下一页 2015年便利店突破重围战胜竞争的六大策略报告 实体零售业大衰退 便利店能否担起救赎重任？ 经营遇困 北京地铁房车便利店多处关门或断货 实体零售集体大衰退 便利店能否拯救零售业 后“双12”商业向哪儿看：超市便利店新渠道 搜索更多: 便利店 |
