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红商网综合报道：进入中国市场20年的法国零售巨头家乐福，日前推出便利店品牌“Easy 家乐福”，每天试营业两小时；而德国零售巨头麦德龙也低调开始便利店品牌“合麦家”的经营。业内人士分析，连锁超市堪称受电子商务和宏观经济影响最大的零售业态，进军便利店，有可能成为连锁超市最后的自救机会。家乐福全球副总裁兼中国区总裁唐嘉年透露，法国最新统计显示，便利店在欧洲发展前景最好，已有1/3的折扣店转向便利店模式。严格的说，家乐福300平米的EASY模式已不再属于便利店，而应当属于微型超市（简称微超）。从目前中国零售市场来看，大卖场的粗放式经营正在面对严峻挑战，便利店的发展由于受到业务更新和店铺升级的影响，原有的经营面积已无法承载更多社区服务和便民业务，单店面积也在不断扩大，零售市场业务需求催生了微超这种新业态。家乐福微超模式，向上衔接原有大卖场优势业务，节省人工和地租成本，向下可以比便利店提供更为丰富的社区服务和便民业务。
大卖场纷纷开便利店“自救”
“Easy家乐福”收银台边也放置点心和速食。蒋迪雯 摄
进入中国市场20年的法国零售巨头家乐福，日前推出便利店品牌“Easy 家乐福”，每天试营业两小时；无独有偶，德国零售巨头麦德龙也低调开始便利店品牌“合麦家”的经营。业内人士分析，连锁超市堪称受电子商务和宏观经济影响最大的零售业态，进军便利店，有可能成为连锁超市最后的自救机会。
连锁超市黄金周业绩下降
记者注意到，今年“十一”黄金周，上海连锁超市的销售业绩同比下降2.2%，可见网上超市对此类商家的冲击力度。但业界普遍认为，连锁超市在“最后一公里”处仍有机会。家乐福全球副总裁兼中国区总裁唐嘉年透露，法国最新统计显示，便利店在欧洲发展前景最好，已有1/3的折扣店转向便利店模式。
麦德龙位于上海的首家便利店“合麦家”在普陀区卖场附近，80平方米左右的门店布局和一般便利店没啥大区别。但对一直主营批发、坚持会员制的麦德龙来说，这已经是很大的突破了。麦德龙中国区总裁席龙表示，“合麦家”适合在学校、小区、医院周边等场所经营，服务对象更广泛。
可以满足“即时消费”需求
与“合麦家”相比，家乐福的便利店“Easy 家乐福”特点更鲜明，红、黄两色招牌在闵行区黄桦路上十分显眼。门店面积约300平方米，设计风格和灯光照明更加时尚。“Easy 家乐福”商品陈列方式与便利店很像，不过种类丰富程度大大超过其他便利店，还有很多家乐福自有进口商品，价格比家乐福卖场定价高一些，与其他便利店基本持平。
商业专家达宇指出，随着人们消费习惯变化，便利店更强调“麻雀虽小，五脏俱全”。从发展趋势看，空间大小将不再是区分便利店、标准超市的标准，便利店尤其满足“即时消费”的需求。
便利店还有很大拓展空间
根据上海市连锁经营协会数据，2013年，上海便利店总量4800家，竞争相当激烈。记者注意到，在“Easy 家乐福”周边500米范围内，就有好德、全家、迪亚天天等多家便利店。
与此同时，电商以及相关服务商也看重“最后一公里”的潜力。今年以来，仅1号店、顺丰就分别在社区开设“社区体验店”和“嘿客”社区店。消费者来这里除了买东西，还可以获得网购辅导、收发快递等服务。
达宇认为，这些变化说明新的便利店品牌要在市场中脱颖而出，商品和服务要更有特色。比如与“Easy 家乐福”引入微信支付相似，今年上半年，上海就有不下1/4的便利店引入支付宝钱包支付。从行业发展看，支付只是消费的最后一个环节，便利店提供的服务还有可拓展空间，快递收发、物品寄存、文件打印、复印、传真等，“最终目标应该是成为市民家门口的综合服务站。”（来源：解放日报 作者：任翀） 共2页 [1] [2] 下一页 重庆200家可购便利店上线科脉 整体服务升级 沃尔玛中国再裁员：裁员集中在大卖场业务 日本便利店“全家”将中国大陆合作企业减半 大卖场纷纷开便利店“自救” 社区便利店进阶品牌化 深析罗森、7-11等 搜索更多: 大卖场 便利店 |
