高额租金无疑是这些大卖场退守在华业务的罪魁祸首。
来自第一太平戴维斯的报告显示,自2010年以来,北京商铺租金呈现持续上涨态势。截至2012年年底,北京优质零售物业市场(主要是指高端购物中心首层)平均租金已经达到了864.9元/平方米/月,即近29元/平方米/天,这一租金水平过去六年每年平均涨幅为7%。
公开数据显示,2012年中国商超行业平均租金占总经营成本的比例已高达57%,人力成本也平均上涨15%。而且,消费市场增长乏力也加剧了成本压力。
“租金和人工成本上涨预示着低成本、低价格时代的终结。”商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍认为,房屋租金和人工成本是商贸零售企业最重要的成本,两者合计可占总成本的70%以上。其中,租金一般会占零售企业销售额的20%~40%,在连锁卖场、超市、便利店等业态中,租金成本占比高达30%~50%。
面对经营窘境,选择断臂求生的国际零售大佬们开始下沉渠道,由竞争激烈的一二线城市转向三四线城市。
在高鑫零售的2013年财报中提到,已确定160个地点开设综合性大卖场,其中99家在兴建中,确保了未来3年有足够土地储备推动营业额增长,而这160个已落实地点,其中44%位于三线城市,27%位于四线城市,8%位于五线城市。
沃尔玛也对外宣布,未来3年在国内新增110个新址,重点强调会加大在三四线城市的发展,80%的门店会位于三四线城市。
此外,家乐福、麦德龙、卜蜂莲花、华润万家等都在战略规划中提到向三四线城市延伸。
为什么这些外资大型超市在中国一二线城市受挫?10年前进入中国的首批门店的10年房租陆续到期,而如今租金已比当年翻了数倍,外资大卖场只好舍弃核心商圈而选择远离一线城市或者远离市中心的郊区发展。
显而易见,未来.3至5年,随着租约的陆续到期,以及低迷的消费和各种成本的上涨,离开核心商圈的企业将会越来越多。换句话说,高房租将成为打破固有区域零售业格局的导火索。
在华频频出事
外资零售企业面临的压力不仅是来自经营层面,监管方面的压力也日益明显。
近日,上海福喜食品有限公司通过“过期食品回锅重做”、“更改保质期标印”等手段,大量加工过期劣质肉类的事件持续发酵。
福喜是一家美国独资企业,隶属于世界上最大的肉类及蔬菜加工集团。福喜在中国已向麦当劳供货22年。
受此牵连,洋快餐巨头麦当劳、肯德基、必胜客再次遭受食品安全和信任双重危机。
据说,事件曝光后,监管部门已连夜查封了福喜公司,要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。
无独有偶,今年1月,济南市民王先生从当地沃尔玛超市买了包装好的、产地为山东的熟牛肉、驴肉,食用后发现味道和色泽不对,于是将这些肉送到了权威检测机构检测。其中,驴肉的检测结果显示,驴成分、鸭成分未检出,狐狸成分检出。狐狸皮虽然名贵,但是狐狸肉则是以骚臭“闻名”,并不值钱,有狐狸养殖户表示,狐狸肉经过处理,可脱去臭味,有人专门收购,最低1元1斤。
类似“挂牛头卖狐狸肉”事件并不是第一次发生。早在2011年,沃尔玛就曾因“绿色猪肉”事件,致其重庆10家分店停业整顿15天,被罚款约269万元。据重庆市工商局通报,2006年以来,因销售过期食品、不合格食品、虚假宣传等行为,沃尔玛在当地的门店被工商部门处罚过21次。
而家乐福超市也因“价格欺诈”多次被处罚。2012年6月17日,武汉市物价局对7家超市“标高商品的原价,再以诱人的折扣促销”的行为进行通报批评,并处以50万元的罚款。值得注意的是,在7家点名批评的企业中有6家为家乐福公司在武汉开的家乐福超市门店,涉及罚款金额45万元。
相关部门加大了对外资企业的监管力度。5月29日,国家发改委宣布,尼康、博士伦、强生等洋品牌因操纵镜片销售价格违反反垄断法,共计被罚款1900多万元。去年,葛兰素史克、赛诺菲、诺华等一众外资药企因行业行贿也被曝光调查。
首都对外经贸大学副校长赵忠秀认为,其实这只是对过去的纠偏,过去几十年中国一直对外资采取欢迎鼓励的超国民待遇,但对规范化方面的管理往往有所忽略。
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