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购物中心冷眼看百货转型
http://www.redsh.com 2014-06-18 红商网 发布稿件

  目前,百货店的主流转型方式是对商场业态进行扩充,成为零售、餐饮、娱乐、儿童等多种业态混合的集合店,在功能性上更接近购物中心。通过这一类型的改变,百货店更像是类百货形态的购物中心。不过,只停留在这一层面远远不够,招商与经营团队需要在思维上进行转变。

  红商网讯:在零售业慢增长的环境下,传统百货正加速向购物中心靠拢。面对这波百货洪流,购物中心的负责人似乎不太担心。在这些经营者看来,百货转型存在先天不足,短期内难以对购物中心形成较大冲击。

    建筑布局存硬伤

  购物中心越来越受到青睐与布局、动线设计的人性化和舒适度有密切关系。研究表明,消费者的购物行为是受到环境营销的一种复杂行为,建筑设计影响着消费者收集信息、比较、评估商品的顺畅和愉悦度。购物中心空间归纳越合理,消费者的运动情态和速度将被隐形控制,对于提高购物中心营业额大有益处。

  不过,在过去由于忽视对消费者心理和行为习惯的研究,百货店的建筑形态往往僵化死板,楼层高低、商场动线、店铺布局等都未进行科学的设计与规划。在华润五彩城总经理祝林看来,目前,购物中心建筑设计大多量体裁衣,但过去的百货店经营载体相对固化,这是百货转型中难以逆转的劣势。悠唐购物中心总经理罗松认为,百货店的建筑结构、动线等是先天硬伤,这块短板要想修补非常困难。

  虽然购物环境难言优越,但罗松认为,多数百货店区位优势明显,在核心商圈的黄金位置依然是由百货店把守,这一点是购物中心无法赶超的。尤其对于新兴购物中心而言,在没有好区位的情况下,依照目前的市场环境培育商圈也存在不小挑战。

    运营思维待突破

  目前,百货店的主流转型方式是对商场业态进行扩充,成为零售、餐饮、娱乐、儿童等多种业态混合的集合店,在功能性上更接近购物中心。通过这一类型的改变,百货店更像是类百货形态的购物中心。不过,只停留在这一层面远远不够,招商与经营团队需要在思维上进行转变。

  也许这是一种有落差的改变,百货经营者需要适应地位被撼动后的妥协。北京apm推广部经理张晓阳表示,做百货时讲究商品的管理,运营购物中心更强调品类、门店的管理。传统百货运营者需转换拔高营业额的盈利模式,转向琢磨店铺与店铺之间如何进行客流共享、业态互动。

  远洋未来广场总经理吴瞳认为,百货转型若只是进行浅层的业态增添,对于整体转型并无太大作用。百货店跟风式地对体验业态集体扩充在日后也会埋下隐患,这种隐患就与现在仍存在的同质化问题如出一辙。吴瞳表示,百货和购物中心现在并非传统直接的竞争关系,目前零售业主打商业区的概念,只有形成良好的竞争和互补,共同打造出吸引客流的商圈,才能使各项目取得良好的发展。

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