红商网讯：到餐厅用餐可以对最低消费说“不”啦。2月12日,最高人民法院明确,餐饮行业“包厢设置最低消费、禁带酒水”属于服务合同中的霸王条款,消费者如发现,有权对其进行起诉。近日,记者走访珠江新城和天河路商圈多家餐厅、KTV、快餐店,发现对于这一消费,多数受访消费者并未表示出太大的热情,而多数餐饮企业表示会“灵活应对”。
餐厅普遍设置最低消费
2月18日午餐时间,记者走访了天河路和珠江新城商圈18家中高档餐厅,发现除了位于体育东路的炳胜酒家设置了包厢,但不设最低消费以外,其他餐厅只要设了包厢,就设置有最低消费;没有包厢的,卡座也会设置最低消费。记者还发现,上述餐厅普遍禁止自带酒水,如果自带则开瓶要收取服务费。例如,麦当劳餐厅就谢绝客人自带食物和酒水。
可是,尽管餐厅方面设置了条件,但食客仍然爆满。所以接受记者采访的顾客都表示,知道餐厅有最低消费,并且不让自带食品。
“我们餐厅包厢最低消费580元。”高德置地广场某餐厅的工作人员告诉记者,如果顾客自带酒水,餐厅会按实际情况收取服务费,“一般情况下,按每瓶30元计算”。客人如果消费不足580元,就只能选择大厅的座位了,“广州很多中高档餐厅都是这样设置的”。
而对于高院近日出台的规定,他表示餐厅暂时还没有接到任何通知,“近段时间仍会设置最低消费”。
多数餐厅认为旧俗合理
对于设置最低消费一事,绝大多数餐厅都认为是合理的事情。“乘坐飞机分头等舱、商务舱和经济舱,为什么餐饮业就不能有包厢和普通座位的区别呢?”广州酒家集团总经理助理赵利平说,餐厅包厢在装修、工作人员配备等方面成本较高,如果包厢和大厅费用相同,那么大厅的客人也需要承担包厢装修和服务的费用,“对于消费者来说,只会造成更多的不公平”。
赵利平表示,会“按要求执行”不得设最低消费的规定,餐厅会灵活应对,例如减少包厢开放数量,并要求使用包厢的客人数量达到8人至10人。此外,该餐厅还会实行减少服务员、提高消费标准等措施,因此3月15日实行新规定后,“营业额不会受到太大影响”。
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