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变化
竞争激烈倒逼服务升级
行业竞争的白热化，倒逼超市做出更多人性化的服务来获取消费者的“芳心”。如今，免费购物巴士直达超市、超市商品分区更加合理、货架上越来越多的进口商品……这些是大型连锁超市带给消费者们最直观的感受。
如何突出特色服务，避开“大鳄”冲击，不少本土超市选择下沉县域，这无疑也为当地消费者带来了更多选择。据业内人士介绍，外来超市良好的供应链有本土超市难以比拟的优势，精准的采购、配送和数据管理，在一定程度上降低了成本，更容易取得价格优势。不过一旦门店的布局下沉到县、乡镇一级，外来“大鳄”的供应、物流链条则难以覆盖，他们的价格优势就会随之打折。但作为本土超市，在本地有农超对接的优势，并且熟知本土的消费习惯，相比之下胜算会大一些。即便超市开业前3年不赚钱，但面对县、乡镇这样广阔的市场，未雨绸缪也会选择先占“地盘”。例如，南城百货目前在全区超过6个县里开设了门店，仅2013年，桂林的平乐县、兴安县门店已相继开业。
本土超市在白热化的竞争中，对手不仅仅是外来的“大鳄”。事实上，线上电商对实体零售超市的冲击已不可小觑，即便如沃尔玛这样的“大佬”，也在不断调整策略来“讨好”消费者。据工作人员介绍，今年沃尔玛推出“顾客一次性购买满188元，2公里可免费送货”的活动，就是针对电商购物可直接送上门的特点所采取的措施。
广西本土超市也开始拓展线上的“地盘”，为消费者提供更贴心的服务。利客隆综合事业部总监黄宏说，线上线下融合或许是未来超市的发展方向。目前，利客隆正在建设线上平台，未来结合“中央厨房”，希望能实现线上下单操作，更适于现在上班族的生活节奏。
南城百货的相关负责人也坦言，目前线上电商对线下销售带来的影响，已引起他们的注意和重视。目前，超市正在进行前期的市场调查，与此同时也在积极自主研发线上销售网络平台。
部门
规划引导超市布点更合理
如今，到超市采购已成为消费者生活中必不可少的一部分，在城市、乡镇里也都能见到超市的身影。根据自治区统计局的数据，2013年前三季度全区社会消费品零售总额已达3667.12亿元，增速达13.4%。其中，星罗棋布的超市对零售消费量的拉动作用不可小觑。
面对外来超市，如何合理、科学规划，让超市业态健康发展?目前，自治区商务厅正在拟定相关的城市商业网点规划。据自治区商务厅市场体系建设处相关负责人介绍，因开发时未做充分考虑，一些人口聚集的商住楼、住宅小区等区域出现了缺乏超市等商业设施的情况，根据规划，超市未来的布点应更趋合理。
事实上，在本土超市的生存发展过程中，政府部门也一直在扶持、推动。据了解，在商务部的推动下，广西商务部门开展了万村千乡市场工程项目，支持全区连锁超市延伸至乡镇、农村。截至2012年底，万村千乡市场工程除了建成1.6万个农家店外，还安排建设改造了近160个配送中心，乡镇连锁超市也达到近40个。
(南国早报 记者 雷倩倩) 共3页 上一页 [1] [2] [3] 步步高人事大变动：王湘杰继任超市事业部CEO 谢清海增持联华超市40万股 耗资228万港币 超市海鲜产品“土洋混战” 进口海鲜抢礼盒市场 国美电器联手物美超市卖电器 永辉超市被第三大股东民生超市减持2100万股 搜索更多: 超市 |
