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广州部分高端超市悄然放低身段变“亲民”
http://www.redsh.com 2013-10-24 红商网 发布稿件


  图/南方日报记者 高笑

  红商网讯:1888元一个的大南瓜、580元一斤的西冷牛扒、3万元一条吞拿鱼……2010年,广州首家高端超市Taste亮相中华广场时,一系列天价商品令人咋舌。时隔3年,百佳在正佳广场开出在广州的第二家Taste门店,虽然依然走高端时尚路线,但价格大都亲民,进口西柚16.8元一斤、烤鸡8.9元一只、榴莲6.98元一斤。

  记者走访发现,一方面,自2010年后,广州已陆续开出三四家高端超市,且大都集中在天河商圈附近,主打进口商品的“贵价”超市可谓扎堆“现身”。另一方面,部分高端超市已悄然降低身段刮起“亲民风”,以促销或平民价商品吸引消费者。

  有业内人士认为,广州不缺高端消费人群,高端超市在广州竞争还不算激烈,仍有市场和发展空间。但是高端超市的发展与所在商圈的整体环境息息相关,所以部分高端超市出现了高不成低不就的情况。而在整体经济未见好转和中央三令五申杜绝奢靡的情况下,高端消费也受到了影响。

  【走访】

  现象1:大搞促销人气火爆

  昨日,记者走访了位于太阳新天地内的永旺高端超市美思佰乐,恰逢超市内每周二、三的感恩日活动,各种商品大打折扣,吸引了众多消费者前往抢购。

  一进入超市门口,映入眼帘的就是各种优惠抢购告示牌,均价一元的洋葱、玉米、节瓜,两元的西红柿、青椒、黄瓜,三元的水晶富士苹果、皇冠梨等各式蔬菜水果前围满了消费者,市民手中的购物篮堆得如同小山一般。“每周这个时候我都会来这里买菜,比菜市场还便宜,菜看起来也干净。”一名正在选购买玉米的阿婆告诉记者。

  而肉类专区里特价约10元一盒的猪肉、排骨也成为了市民争相抢购的对象。一位女士甚至一口气购买了15盒猪肉。“排骨一摆出来就被抢完了,一上午补了两次货上架。”一名工作人员说道。

  不过,记者也发现,就在这些优惠肉类的旁边,还摆放着100多元一斤的进口牛肉,但记者观察了20多分钟,也无一人购买。

  同样的情况也出现在位于中华广场的百佳高端超市Taste里,10元一斤的有机黄瓜、9元一斤的有机苦瓜稍有人问津,而2元一颗的花椰菜、3元一斤的胡萝卜等平价蔬菜却大受欢迎。“明明是差不多的菜,价钱却差这么多,肯定是买便宜的啦。”一位正在Taste里购物的女士说道。

  现象2:便当有料又实惠

  除了大搞促销,广州多家高端超市还推出了便当、寿司等快捷食品,备受上班族的欢迎。

  记者在美思佰乐超市看到,许多附近的上班族中午都会来此购买便当,白领们穿着西装、套裙坐在超市外,将便当放在购物车里吃得津津有味,“这里的便当挺实惠的,料也多,我就在附近上班,中午来不及回去做饭,一般都是来这里解决的。”一名李姓女士说。在美思佰乐里,一份两素的盒饭只要9元,一份两荤两素的盒饭14元。

  在TASTE里,正值午饭时间,记者看到卖便当和熟食的窗口前大排长龙,很多上班族都来此购买午饭,鸭腿饭、鸡扒饭大受欢迎,每份便当11元,里面除了有足料的肉类,还配有青菜、卤蛋。一名工作人员告诉记者:“每天我们差不多都要卖上百份的便当,每份价钱不贵,很多附近工作的人都来这里买,有时一连买好几份呢。”

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