红商网讯:精通科技不一定能成就伟大的零售公司,但不顺应科技而改变一定做不好未来的零售。
本文所说的“科技”特指信息技术。在信息技术大幅改造美国零售业(20世纪70年代后期)之前,科技对零售影响并不显著,那时零售商的核心优势是规模效应。但进入80年代以后,信息技术成为零售业重要的驱动力量,Wal-Mart在线下市场超越Kmart,Amazon在线上市场超越Wal-Mart,无不仰赖科技进步。
进入20世纪70年代,对零售业影响深远的两项发明诞生了:万能条码(UPC Code)和条形码扫描器(Scanning Register)。从此零售进入信息化运营时代:零售商与供应商的联系更加紧密,供应链效率大幅提高,并且随着运营管理能力的强化,零售店铺的规模和所陈列产品的数量和种类都大幅增加。
与此同时,因应用信息技术的程度不同而产生的竞争力差异也在各零售商之间开始显现,最好的例子就是Wal-Mart(沃尔玛)在80年代超越Kmart(凯马特)并成为世界最大的零售商。
80年代:科技推动Wal-Mart崛起
Wal-Mart与Kmart的第一家折扣商场同时诞生于1962年,在起初的近20年里,Kmart拥有绝对优势。70年代中后期,Kmart排名美国零售业第二位,仅次于百货商龙头Sears。Kmart早期领先Wal-Mart的很大原因是其诞生于一个成熟的连锁零售商S.S. Kresge,可以说拥有先天优势,而美国折扣商在50、60年代发展的主流就是扩张和并购,所以虽然采用了相似的发展策略,但Kmart更胜一筹。
那么是什么使Wal-Mart 终在1991年完全超越Kmart?其中很重要的因素是Wal-Mart在科技上领先。简单地说,Wal-Mart使用信息技术很好地支持了其“天天低价”的经营策略,而同样以低价为竞争手段的Kmart在技术应用上却步履蹒跚。
在具体介绍零售信息技术前,必须要提一下Wal-Mart 的创始人Sam Walton。虽然Wal-Mart可以说引领了零售业的技术革命,但Sam Walton与硅谷的“科技爱好者”却相差很远。他曾在1992年的回忆录中写道:“说实话,我从不认为电脑的作用会超过日常管理手段,浏览网络也绝不会代替人们走进实体店去看看货架上有什么新鲜玩意。” 如果说Sam Walton 在乎什么,那一定是控制成本以满足低价竞争策略,所以当从长远上看科技投入可以大幅缩减供应链成本时,Sam Walton并不排斥科技创新。Wal-Mart 1983至1992年的首席技术官Bob Martin曾回忆道, “Sam Walton非常机智地知道自己需要科技,但他始终坚信科技无法取代人为方式。”
当时创新在Wal-Mart技术团队被当作首要任务,随之带来的风险也是被允许的。受这种文化的影响,Wal-Mart对信息技术的应用远领先于同行业,并迅速证明其在商品零售、供应链管理和B2B通讯上具有巨大优势。同一时期,Kmart却把原本应该用于开发新技术、购买新设备、改善后勤体系的巨额资金投向了收购和并购,仍然停留在原本的规模优势中不可自拔。逐渐Wal-Mart的信息系统成为全行业标准,但当其他零售商开始仿效Wal-Mart时,已经落后了至少五六年。
1983年Wal-Mart开始使用条形码扫描销售端数据,是最早使用该项技术的零售商之一;1984年Wal-Mart销售人员开始使用Texlon手持设备陈列商品——当扫描货架标签时,该设备会提供商品详细信息和历史销售数据;1987年Wal-Mart建成当时美国最大的非官方卫星信息交互系统,该系统将Wal-Mart 所有部门以双向语音、数据和单项视频方式连接;同在1987年,所有Wal-Mart商场都使用了基于条形码技术的商品登记系统。
在Wal-Mart,当商品出售时,销售点终端机通过扫描商品的条形码更新该种商品的销售数目和库存量,Wal-Mart的商场经理坐在电脑前就能得知所有产品的销售情况,当某种商品的库存不足或销量快速增长时,他可以立即以电子文书的形式通知Wal-Mart配送中心补充货源。
70年代末、80年代初,Kmart跟随Wal-Mart进行了数次信息系统升级,包括在各商场配置后端计算机系统和可以扫描条形码的销售终端机,但是在速度和规模上远落后于Wal-Mart。至1973年,Wal-Mart 的64家连锁商场中已有22家配有计算机系统,而Kmart在1978年之前都没有大范围配置该系统。终于在1982年,Kmart所有商场都拥有了计算机系统,但是依然缺乏可以扫描条形码的销售终端机,所以Kmart销售信息无法像Wal-Mart那样实时更新。1985年,Kmart开始在各商场配置扫描收银机并采集销售数据至数据库。
Wal-Mart下一个飞跃是采用电子数据交易系统(EDI)。EDI是一个数据交换平台,零售商可以把销售数据和需要订货的资料与供应商分享。Wal-Mart通过 EDI以虚拟文件形式向供应商下单和接收发货通知,这样就大大提升了补货速度和供应链效率。80年代后期,Wal-Mart开始使用可以与供应商分享销售数据和预测未来销售的新一代系统Retail Link。从1992年开始,Wal-Mart将 Retail Link系统与销售数据和货架数据相连,当某种商品储量减少,或预测将迎来销售高峰时,Wal-Mart通过该系统自动向供货商下发订单。为提升整体效率,Wal-Mart强制要求其排名前2000的供货商加入Retail Link系统。虽然有些“霸道”,但结果是供应商们都加入了。这一方面体现了Wal-Mart强大的谈判实力,另一方面也是由于该系统为供应商带来了好处。Wal-Mart向供应商开放了最核心资源——即时的销售数据和库存水平,从而供应商可以更好地安排生产,降低生产成本,其从生产中节约下来的一部分又传递给了Wal-Mart;同时Wal-Mart也大幅降低了库存天数和缺货率,强化了低价优势,与供应商实现了双赢。
有些讽刺的是,据报道,Kmart首次尝试与供应商合作竟然不是由Kmart发起的,而是在其供应商极力促成之下才完成的。原因是部分Kmart供应商同时加入了Wal-Mart的数据交易系统并尝到了甜头,于是极力提议Kmart也开展类似合作。 共3页 [1] [2] [3] 下一页 餐饮激发零售业巨变 北京便利店成了早餐店 零售业集体聚焦美食商机 破解“微利”之痛 24家洪客隆百货悄然更名 零售业品牌流失 全球家电零售业从渠道时代进入平台时代 匹克CEO许志华:电商不应破坏传统零售业 搜索更多: 零售业 |