|
调查结果：情况普遍
规则5
引导你从右向左走
在新世纪百货世纪新都店、永辉超市大坪正街店，记者走过一排收银台，在最右边找到了超市的入口，然后逛了一圈以后又从左边的柜台走出去。新世纪超市的营业员告诉记者：“大家以前都是从右边的入口进入超市，如果突然改变方向，顾客会感到不适应。”而在记者调查的其他两家超市，就没有这种情况，永辉超市观音桥店的营业员表示，超市入口是根据建筑物大门位置设计，没有故意设置成右进左出。
调查结果：情况存在，但不普遍
规则6
畅销品在你视平线上，优惠品在通道末端
记者在这几家超市看到，与视线水平看到的物品都是洗发水等畅销品，感觉一伸手就能拿到，而优惠品在通道末端的现象并不明显，有的是打折商品，有的商品仍然是原价。
调查结果：情况存在，但不普遍
规则7
播放舒缓音乐
在记者调查的这几家超市，都有播放背景音乐，有的放着舒缓的流行曲，还有的放着轻音乐，都让人感觉很轻松愉快。
永辉超市观音桥店超市营业员告诉记者，超市里播放的音乐通常都比较柔和，只是在重要的节日，比如春节、中秋节才会放一些快节奏的音乐，“主要是为了调节顾客购物时的心情”。
调查结果：情况普遍
规则8
利润最高货品
在收银台旁
记者发现，这几家超市的收银台旁摆放的，大多是口香糖、硬糖等小件商品。
家住渝中区的张小姐说：“我记得超市里有一次做活动，满两百可以抽奖得礼品，而我只买了198元的东西，付钱的时候在收银台看到有绿箭口香糖，就随手拿了一个，凑满了两百元。”这些小商品真的利润最高吗？新世纪百货世纪新都营销部经理汪维谊说，这些仅仅是些方便顾客“随手拿”的商品，并非“利润最高”。
但中国社科院营销学者刘彦平博士认为，摆在收银台旁的商品，很可能就是利润比较高的商品，“因为摆放在收银台会形成广告效应，大大增加被购买的几率，而部分利润高、又不方便在其他柜台摆放的商品，比如避孕套等，就自然地被放在了许多超市的收银台旁”。
调查结果：部分存在
超市解析
“诱规则”有道理
设计布局考虑多种因素
昨日，新世纪百货世纪新都营销部经理汪维谊认为，网上流传的“规则”有些道理，超市的布置充满了技术含量。
“超市卖场的走向、布局等有很多因素的制约，如管道的铺设、空间的利用等。”汪经理说，比如生鲜食品摆放在超市最里面，是考虑到里面的位置离货梯最近，方便上货取货，客观上产生了消费者多走路的情况。
世纪新都另一位张姓负责人表示，超市的布局没有固定的模式，而是因地制宜，根据各种硬件条件来调整。“我们首先会定位超市的主力群体是哪些，然后根据这些群体的喜好和购物习惯来设计布局。最好的超市应该给顾客营造一种轻松、愉悦的购物环境。”
此外，这位张姓负责人也表示，在布局上，超市的确会请专人进行设计，并制定一系列的规章制度，来保证这些设计能够落实到位。
专家意见
揣摩顾客心理 方法可借鉴
这种揣摩顾客心理的营销模式可以推广到其它如服装、鞋类、饰品销售等领域吗?昨日，中国社科院营销学者刘彦平博士接受记者采访时表示，超市揣摩顾客心理的营销模式很好，对其它行业的销售有一定的启发和借鉴的意义，但是具体的情况能不能吻合，还需要做进一步的调研，“因为超市里陈列的物品都是摆在货架上的，在风格和色调上与周围的环境形成一个整体，而其它的行业也有可能会根据实际情况进行改变。”
（重庆商报 见习记者 康樱樱） 共2页 上一页 [1] [2] 百佳超市竞购者四强出炉 卜蜂集团成最大黑马 传统超市业现两极分化 生鲜毛利率偏低 广州高端超市调查：周末也冷清、转型卖饭、下调档次 武汉多家超市散称月饼提前强力促销 效果甚微 洛阳超市购物卡仍有不实名现象 要求各不同 搜索更多: 超市 |
