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餐饮与百货脱节 上海南京路步行街众商家谋转型
http://www.redsh.com 2013-06-18 红商网 发布稿件

  红商网讯:从第一百货、永安百货这样的老牌百货,到ZARA,优衣库等快时尚品牌,从屡败屡战的353广场,到拥有苹果店的后起之秀恒基名人购物中心……繁华热闹的南京路步行街上,永远不缺熙熙攘攘的游人。然而,庞大的客流并非等同于红火的消费,记者探访了南京路上的第一百货商店、东方商厦、百联世茂国际广场、上海时装商店、永安百货、置地广场、华联商厦、353广场、恒基名人购物中心、宏伊广场共10家商场,发现传统零售业正面临着店铺空置、商品同质化、业态单一等多重挑战,这条百年商业老街上的众多商家们,亟待转型“突围”。

  现状

  353广场黄金地段仍现“空铺”

  南京东路353号,这个位于堪称步行街黄金地段的商场,却有着“商业百慕大”的称号,自上世纪90年代以来,前身为“东海商都”的商场就因经营不善几经转手。变身353广场后,建筑曾有的层高低等“硬伤”被打破,全面转型成时尚购物休闲中心。但在新的商业环境中还不足以赢得充分的消费人气,目前经营状况似乎并不理想。

  一个工作日的下午,记者来到353广场,中庭小小的折扣促销区内挤满了箱包、内衣等十几家品牌,有点大卖场的味道。下午5点多,下班高峰来临,拎着手提包的白领从商场“借道”而行,整个一楼显得颇为热闹。但从三楼开始就渐渐冷清了起来,几乎每个楼层均有空关店铺。以三楼为例,记者粗略数了一下,该层约有37个店铺,但仅17个在营业。四楼情况更加严重,约51个商铺中只有15家营业。而部分营业店铺状况也可用“惨淡”来形容。四楼一家女装品牌的店员告诉记者,“过年后就不断有店铺撤走,人气不好,只能撤走了,我们品牌大概2个月后也要关了。”

  由于空铺太多,部分楼层零售区的顾客屈指可数。商场里除了一楼的灯光格外明亮外,几乎每往上层,灯光亮度就会有所降低,四楼北侧自动扶梯区几乎处于昏暗之中。

  恒基名人购物中心有商户被贴“催租函”

  除了353广场外,开业仅1年多的恒基名人购物中心紧邻地铁,交通优势显著,且拥有苹果专卖店这一高人气店铺,但似乎也面临着多店铺空置现状。在三楼电梯口,某品牌商铺内已空空如也。四楼也有数家店铺空关着,其中一家品牌男装店的货架上还整齐地摆放着衣服,大门却被铁链紧紧锁住。店铺门上赫然贴着商场关于房屋租金的“催告函”。一位工作人员透露,该品牌方还没有及时向商场支付租金就匆匆关张了。记者粗略计算了一下,四楼约22家商铺中,约11家店铺处于空置状态,同样的,五楼的约14家商铺中也有5处空铺。除服装品牌外,5楼的个别餐厅也已经关门歇业。

  问题所在

  布局、品牌同质化严重

  一楼化妆品、女鞋、珠宝首饰;二楼少淑女装;三楼职业女装、内衣女包;四楼男士服装;五楼运动服饰;六楼童装;七楼小型家电……在记者调查的10家步行街商场内,商场楼层布局大同小异,让各商场缺乏个性,部分消费者选择的标准只剩下一条:哪家商场促销力度更大。

  同时,在这条并不算太长的商业街上,各商场入驻的品牌也有不少雷同。记者粗略统计,10家商场、购物中心内,仅Only就入驻至少6家、VERO MODA和Esprit各入驻至少5家、Ochirly和Honeys各入驻4家……其他品牌如Teenie Weenie、ELand、BASIC HOUSE等品牌也有2-3次重复率。

 餐饮人气无法辐射百货

  在零售业整体不太景气的大背景下,南京路步行街上不少百货商场开始“效仿”大型购物中心,引入餐饮商户吸引人气,但对零售业消费拉动似乎并不明显。

  东方商厦南东店9楼今年新辟了餐饮区。在工作日中午,记者看到,不少附近商务楼的白领直奔这里,个别餐饮店门口甚至排起长队,整个楼层非常热闹。但记者观察发现,多数用餐者吃完午饭后就径直乘直达电梯到1楼,并未继续在其他楼层购物。在第一百货商店、百联世茂国际广场、宏伊广场等购物中心,很多用餐顾客也都不会继续逛商场。

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