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红商网讯：广州白领吴小姐日前去广州下渡路某川菜馆和朋友聚餐，结果遭遇“最后的午餐”，服务员告诉她，因铺租上涨，餐馆不得已要关门了。无独有偶，刘先生到天河广和路某餐馆吃饭也吃了闭门羹，原因也是铺租上涨，餐馆已经搬到其他地方了。
受铺租影响感受到经营压力的不止餐饮业，还有百货零售业。有业内人士抱怨，从2005年到现在，租金涨了几倍甚至十几倍。记者调查发现，在餐饮业和小零售商铺，因业主加租而被迫关店的明显增多，但对于百货零售业而言，随着商业地产新增供应井喷不断，他们的谈判能力相对处于优势，尽管如此，不断高企的房租成本还是给商家带来很大的压力。
“赚的钱基本都用来交房租了”
随着商业竞争的加剧，很多行业进入了微利时代。然而，对于所经营店面不是自有物业的餐饮业及百货零售业来说，不断上涨的租金成本正吃掉原本就不高的利润！一些店铺因不堪租金之重而被迫关店撤离。日前，在北京等地已经出现多例店方与物业方租约谈不拢而被迫关闭撤离的情况。而在广东，餐饮业和小零售商铺因业主加租而被迫关店的也明显增多。有业内人士甚至称，“赚的钱基本都用来交房租了。”
对于商铺涨租问题，一位业内人士表示，核心商业地段一直是商家必争之地，业主涨租也是遵循商业规律，无可厚非。然而记者走访发现，对于非核心商业地段，不少业主也是狮子大开口，成为了不少租户的不能承受之重。
在英国学过一年调酒的李先生今年回国，他准备在天河南一路附近开一家小酒吧，却被广州高企的租金吓得打了退堂鼓。“即使是老旧居民区的商铺，50平米的店铺也报价两万多一个月，这样成本对一个私人酒吧来说很难赚回来。”
记者在“酒吧一条街”走访后发现，大多数老板都承认营收只能勉强维持经营。一位在此经营了多年的酒吧老板告诉记者，仅他所经营的酒吧旁边的商铺三年内就已经换过了五任老板。
对于高端餐饮业来说，从去年底开始，晚市消费就明显大减，而对于中低端餐饮业来说，面临的困境就是主要来自租金的压力。一家在五羊新城经营多年的菜馆老板告诉记者，现在该地段的租金价格比起2005年已经涨了五倍有余，一些临街的店铺上涨幅度更大，“对于小餐馆来说，经营得好勉强能跟上租金上涨的速度，稍有懈怠就只能歇业走人。”
记者从一位地产中介了解到，近几年来，广州市区繁华地段和核心商圈的商铺，租金以每年两位数百分比上涨。他坦言，高租金对新开业或到期续租的餐饮企业的确影响最大。“不少续约的商户陷入了两难选择：忍受高房租续租就相当于给房东打工；但若换地走人，长期以来积累的客源和在装修宣传上进行的投入就基本打了水漂，换个地方经营的客源能否保障也是个问题。”
卖场百货“痛苦指数也很高”
相比小的餐饮商户和小商铺，大型百货公司和零售卖场的议价能力很高。业内人士认为，广东近年不断有新的商业地产供应，因此百货商超类企业受涨租影响较小。然而，记者在采访中发现，大型百货和零售卖场的“痛苦指数也很高”。
以北京路商圈的百佳超市为例，去年百佳超市中旅店退出了经营了十多年的北京路商圈，今年又在该商圈另寻新址，“五一”即将开业，但消息人士称，新百佳超市店面面积要“缩水”约三分之二。据悉，“五一”开业后新的百佳超市所处地段每平方米110元-120元，是此处物业租金的“合理水平”，而百佳超市在歇业前租金据说只需要每平方米70元左右，这意味着，新的百佳中旅店单位租金上涨了至少30%～50%。业内也普遍认为，此次百佳超市面积缩水，就是为了对抗高企的租金压力。百佳面临的情况在其他大型超市身上也可以找到问题的影子，尽管关门歇业的极端情况并没有出现，但从众多的江湖传言来看，以前的几个市场大佬现在的日子都不好过。
第一商业网总裁黄华军在接受本报记者采访时表示，业主在百货做起来之后，以铺租订低了等各种理由加租，甚至把进驻商户赶走的情况的确发生过。不过现在，铺租成本的上涨，更多的是让不少百货不敢盲目扩张。
东山百货宣传推广主管戴崇业在接受南方日报记者采访时坦言，房租上涨及物业的使用和维护成本的确是给传统百货带来不小的压力。“我们东山百货大楼是自有物业，花地湾店是租的，不过与合作方签了一个相对比较长的租约，每年的房租涨幅控制在一定范围内。不过听说业内的一些百货龙头企业因为房租上涨，痛苦指数很高。”
虽然不少百货公司的负责人在接受本报记者采访时表示不方便透露租金成本，但广东省流通业商会执行会长黄文杰却谈到了这样一个数据：在3年前广州市区超市的平均租金可能只需要30元—40元/平方米，而到去年年底，平均租金已经到了70元—80元/平方米。 共2页 [1] [2] 下一页 张志刚：百货零售业“微增长”已来临 零售业全线收缩洗牌在即 超市关店百货转型 成都商贸零售业提升国际化服务水平 药品零售业面临洗牌 扩张难跨“定点”关 百货店等零售业需重构经营模式 搜索更多: 零售业 |
