红商网讯：各冷饮品牌圈地运动开始 冰柜牵出利益链 “送”出一台厂家盈利20% 数量越多市场越大
随着北京的温度越来越高，冷饮市场又开始热起来。电视上逐渐增多的冰淇淋、饮料广告，似乎在宣告着夏天即将到来。
在零售终端，一场关于地盘的大战已经开始。伊利、蒙牛、可口可乐、和路雪、康师傅……冷饮店阵容强大的品牌冰柜、冰箱成了一道风景，冷饮市场圈地运动也从暗潮汹涌到浮出水面。
事件
北冰洋送冰块 引发销售大战
近日，北冰洋宣布将为其经销商免费提供冰块，用来给其汽水降温。这是北冰洋去年重出市场后，又一营销举措。
食品营销业内人士孙先生告诉记者，目前冷饮市场使用的冰柜都是由各个厂家提供的。如果北冰洋夏天入货，也只能被放在展示冰柜的最下方，难有优势位置。
如果北冰洋重走老路，也为销售商送冰柜，不仅支出多，而且起不到差异化突出自己的作用。采用冰块作为降温方式，不但能引起消费者的关注，还能以怀旧的名头吸引一些对价格不太敏感的80后、游客等消费群。
北冰洋方面介绍，仅周六一天，位于南锣鼓巷的一家销售网点，由于有冰块“助阵”，一天的销量达到了28箱，至少能比平时多卖出8箱左右。
如果按照北冰洋给商户的出厂价1.75元/瓶，零售价3元/瓶来计算，一天下来就能够比平时多赚240元，一个月下来就是7200元。
据悉，北冰洋此次另辟蹊径，并非向其宣传的那样，送不起冰柜，而是为了搏出位、拉销量。
市场
冰柜围攻 小店一摆就是三五台
记者在多家冷饮批发店看到，店内摆放着包括可口可乐、蒙牛、伊利、和路雪在内，少则2个多则4个冰柜。
在西直门内大街附近，不足百米的街上，两家冷饮店在冰柜阵势上谁也不输谁。一家因地方较小摆放了3个，而另一家仅冰激凌品牌的冰柜就摆放了4个之多，加上饮料品牌的冰柜，一共放了5个。整个门口连店内里侧的位置都被冰柜占据了，店主进出店门都要侧过身才能通过。
记者共走访了近20家冷饮店，普遍都是“专柜专放”，也就是说哪个品牌提供的冰柜，就专门放置该品牌的冷饮。
“我们这只有蒙牛和伊利的。”位于朝阳路的一家小型食品超市的店主告诉记者，除了这两家的冰品，其他的品牌都不卖。不仅如此，两家的冰淇淋还不能混放。
当记者问能否进一些其他品牌的冷饮时，店主告诉记者：“都是有协议的，人家还押着我押金呢。”
据另一家店的店主刘女士介绍，大部分的冰柜都是由各冷饮生产厂家送来的，厂家会根据品牌的不同收取不同费用的押金。比如像可口可乐、雀巢、和路雪这种大品牌，一台冰柜的租金费用大概在1000元到1500元上下。
有冰柜意味有市场 全市冰柜20万台
记者了解到，如今的冷饮市场上，冰柜的投放对各大冷饮企业意义重大。
由于冷饮在销售过程中需要一直冷藏，但每个城市的冰柜数量都是有限的，因此，企业控制了更多的冰柜也就意味着在市场中占据更有利的位置，并能有效地抑制竞争产品的销量。
据业内人士透露，目前在北京范围内的冷饮零售终端已超过10万家，保守估计购买冰柜的零售网点超过5万家。而几乎所有冷饮品牌都会以5环以内的零售网点为主要目标，因此形成了5环以内的冷饮销售网点，通常都会有2个甚至2个以上品牌的冰激凌企业冰柜以及至少一个的饮料品牌冰柜。
按这样的数字来计算，目前在北京市范围内的品牌冰柜至少在20万上下。
调查
这样庞大的数字对于厂家来说是一个巨大的支出，按照每台冰柜造价1500元计算，仅冰柜的支出，各厂家就累计达到3亿元。而这还没有核算厂家因为店家使用冰柜而愿意支出的遮阳伞、广告贴等费用。
不仅是厂家，对于店家来说，每多使用一台冰柜，每个月就会多支出约100元的电费，再加上冰柜多而占据了店面其他商品位置的损失，如果一家店有2台以上的冰柜，一个月至少要多支出两三百元的费用。
这样看上去两边都亏的买卖，为什么厂家和店家都能乐此不疲呢？业内人士告诉记者，其实冰柜之战，并非赔本赚吆喝，而是一场双赢的买卖。
厂家 每“送”出一台冰柜 能赚约20%利润
据商户介绍，他们在租赁冰柜的时候，都会和品牌签署一个租赁合约，合约书上会明确写出租赁条件，不同的厂家也不尽相同。不过一般品牌的合约期限都为2-3年，超过2-3年后这台冰柜将归商户自己所有，无须再缴纳多余的费用。
营销业内人士表示，商家将冰柜以质押押金再返利的方式销售给店家，其实是达到了一石三鸟的作用。
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