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一碗麻辣烫,资本“加点料”:杨国福“赶潮”上市

  餐饮企业上市大潮下,米饭、面条、火锅齐上市,现在麻辣烫赛道也要迎来上市公司。近日,证监会官网显示,上海杨国福企业管理(集团)股份有限公司已经提交《境外首次公开发行股份(包括普通股、优先股等各类股票及股票的派生形式)审批》。若审批通过,杨国福麻辣烫即将开始冲刺“麻辣烫第一股”。

  门店达到6000家

  一次改名的动作提前“暴露”了杨国福麻辣烫上市的打算。

  此前在2021年12月8日,天眼查显示杨国福麻辣烫进行了多个企业层面的变更,其中最重要的就是将企业类型从有限责任公司变更为股份有限公司(非上市、自然人投资或控股)。当时这一变更就冲上热搜,市场也纷纷讨论杨国福麻辣烫此举或是在为上市铺路,3个月后,杨国福麻辣烫正式在证监会提交了上市审批。

  2000年,一次在街头与麻辣烫的偶遇,使得杨国福夫妇对麻辣烫产生了兴趣。夫妻两人在四川麻辣烫基础上再一次创新了麻辣烫,打造出属于自身的麻辣标准。2003年,杨国福麻辣烫的前身杨记麻辣烫第一家直营店在哈尔滨永和街成立,2004年,杨记麻辣烫正式更名为杨国福麻辣烫,这一年杨国福开放加盟,第一家加盟店也就此诞生。3年后杨国福麻辣烫加盟门店数达到100家,2009年,加盟门店数已突破900家。

  与此同时,杨国福麻辣烫也走出黑龙江省,开始向省外开店。到2010年,杨国福麻辣烫门店已覆盖东三省、内蒙古、河北省、北京市、天津市等地区,加盟店总数也已突破1000家。到了2020年加盟店数已突破6000家。

  发展迅速的杨国福麻辣烫也早已走出国门向海外开店,2017年加拿大温哥华店正式营业,2018年,墨尔本与东京店也相继开店,目前杨国福门店已覆盖加拿大、澳大利亚、日本、韩国以及新加坡5个国家。

  “遍地是店”的杨国福麻辣烫,营收成绩也让人心生好奇,2019年,创始人杨国福在接受媒体采访时曾表示,2019年公司营收预计将达到13亿元,而加盟费只占其中两成,多数收入来自商贸模块,比如向加盟商销售调味料、食材、厨房设备、餐厅家具等。

  根据杨国福麻辣烫招商加盟官方微信公众号显示,北上广深一线城市加盟费用为27900元/年,其他地级市及直辖市为23900元/年,乡镇县级市为19900元/年。根据张亮麻辣烫官网显示,张亮麻辣烫加盟费一线及省会城市、直辖市19800元/年,其他城市10000元/年。在加盟费用上杨国福麻辣烫明显要高出张亮麻辣烫一大截。

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