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酱醋龙头“跌妈不认”,双汇龙大还来抢食,找亏?

  中国是一个好吃的国度,这个“好”字读作三声或是四声都是合理的。

  即使在疫情期间大家也能把“吃”的消费场景转移至家里,并且成功带动调味品家庭渠道需求的大幅增长,但在后疫情时代,调味品行业也迎来成长的阵痛。

  “最大醋坛子”中报爆雷

  首先被业内公认“业绩爆雷”的是恒顺醋业。始创于1840年的恒顺香醋,也是目前唯一的食醋上市企业,“百年老字号”今年却遇到了大麻烦。

  8月23日,恒顺醋业发布的2021年半年报显示,报告期内营收10.35亿,同比增长8.59%;归属于上市公司股东净利润同比下滑14.62%,仅为1.27亿,这一净利润水平也将恒顺一下拉回了2018年。

  恒顺醋业解释,毛利率的下跌主要是受到原材料价格波动影响。公司主营的商品食醋,其主要原料是糯米,占到公司生产成本的30%以上。

  对于恒顺的“增收不增利”,有业内人士认为也受到社区团购异军突起的影响。各家公司为了争抢市场和生意打起了价格战,对传统消费品的价格体系造成冲击,盈利水平受到影响。

  不过,民生证券研报预计,社区团购对恒顺醋业部分产品的价格冲击难以长期持续,随着恒顺醋业其他业务资产处置接近尾声,非经常性损益对利润端的扰动将逐渐弱化。

  “酱油三兄弟”抱团暴跌

  食醋生意惨淡,酱油的日子也不好过。

  8月18日,千禾味业发布半年报,之后股票便迎来一字跌停,三个交易日暴跌25%。从2月初最高点42.67元算起,曾被视为酱油行业希望之星的千禾味业,截至8月25日收盘,股价已跌至18.85元,在半年时间里已然腰斩。

  在这份引发股价暴跌的财报里,千禾味业上半年营收8.86亿元,同比增长10.82%;净利润6581.28万元,同比下降58.09%;毛利率也由去年同期的49.73%下滑至42.2%。

  千禾味业将原因归结为促销宣传费用及广告费大幅增长,同时叠加原材料价格上涨影响:由于原材料价格上涨等原因导致营业成本同比增长27.39%,促销宣传及广告费用增加导致销售费用同比增长38.35%,研发成本也同比增长了31.91%。

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