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中国市场的2021年Q3季度营收规模达到9.05亿美元，占星巴克全球市场的12.07%。而去年同期，营收规模为6.24亿美元，占比为14.78%。中国市场的营收，虽然总量有所增加，但对星巴克全球的业绩助力，已经出现明显下滑。
这使得星巴克对于中国市场的策略相比于其他市场有所改变。对于美国本土市场，星巴克采取优化重组的策略，关闭盈利状况不好的门店，根据客户需求特点开设新的门店。而在中国市场，星巴克还是采取了扩张的战略，加入中国茶饮咖啡赛道的战争。财报重申2021财年指导意见，指出全球将新开2150家门店，全球将净增加1100家门店，而中国市场将净增加600家。
即便如此，星巴克依然降低了中国市场的预期，保守的把业绩增长的希望，寄予美国本土市场。
市场有观点认为，星巴克调低中国市场预期的原因，是预料到激烈竞争中，成本和费用都会上升，业绩增长必然受限。
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星巴克和雀巢合作推出即饮咖啡
雀巢提出了和星巴克进行深一步的合作，在东南亚、大洋洲和拉丁美洲市场推出即饮咖啡产品。早在2018年雀巢和星巴克就已签署了全球许可协议，雀巢以71.5亿美元的价格获得了全球市场在星巴克咖啡店以外销售零售产品和餐饮产品的永久权利。而在2020财年，星巴克的全球即饮是与百事公司、安海斯-布施公司、丹麦ARLA乳品公司等进行合作。
相比于咖啡店，星巴克的渠道开发业务营收出现负增长，不尽如人意。营收为4.74亿美元，同比下降4.7%。此次放弃可乐和乳品公司，转与雀巢深入合作，也许可以起到更好的协同作用，实现渠道业务的正向增长。
04
星巴克退出韩国合资企业，以特许经营开展韩国市场
财报指出，星巴克将出售在韩国子公司所拥有的50%的股权。韩国易买得公司（E-Mart Inc.）购买17.5%，总计占67.5%的运营股权。新加坡主权财富基金GIC的子公司Apfin投资购买32.5%的股权。该交易将在90天内达成。
星巴克将与韩国市场签订特许经营协议，据当地媒体引述业内人士的话称，韩国星巴克可能在四到五年内进行首次公开上市（IPO），这是GIC此次投资条款中的一部分。
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【结语】
星巴克Q3季度的营收增长，离不开疫情的有效控制，同时赶上了夏季饮品行业的销量的高峰期。营收超预期，但股价出现小幅下跌，与调整中国市场增长预期相关。
来源：东哥解读电商 文/金珊 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 星巴克 |
