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去年下半年净利约2.75亿，已经快赶上前年2019年全年的净利2.9亿！
当疫情后许多餐饮企业还处在恢复期的时候，呷哺呷哺去年下半年业绩不仅恢复，同比也已大幅增长。
呷哺呷哺作为火锅巨头之一，这几年一直在转型升级，疫情危机之后，它的业绩还迎来了正增长。
还计划未来两年每年新开100家门店。
为什么呷哺呷哺在2020年下半年的盈利能力这么强？
半年净利近2.75亿
3月4日，呷哺呷哺发布盈利预警公告，表示2020年全年收入比2019年同比下跌9.5%，2020年年度纯利润相较2019年下降超90%。
虽然呷哺呷哺的营收净利双双呈下降态势，但是从具体的财报数据来看，其2020年下半年业绩增长速度是惊人的，半年就赚到了2019年一年的钱。
1、半年净利赶上2019年全年的盈利
财报数据披露，呷哺呷哺2020年全年盈利1000万到2000万，减去上半年亏损的2.55亿元，意味着下半年其净利将近2.65-2.75亿元，同比增长104-112%，快赶上2019年一整年2.9亿元的盈利了。
2、依然受到资本青睐，股价上涨近9%
正因为呷哺呷哺在2020年下半年业绩增速快，所以即使其净利润大幅下滑，股价依然出现了上涨的情况。
在发布盈利预警的第二天（3月5日），呷哺呷哺股价一开盘便开始上涨，涨幅达8.98%。截止2020年3月9日，呷哺呷哺最新总市值为189.08亿港元。
疫情后增长密码：自我突破，迭代创新
火锅作为餐饮行业的最优赛道，上升趋势目前依然较为明显。虽然受疫情影响，2020年上半年发展有过停滞，但下半年随着疫情恢复，火锅行业复苏的速度也极快，行业景气度依然向好。
而在利好的外部环境下，呷哺呷哺自身也在不断进行门店升级、新商业模式探索，这也是其下半年纯利润增速快的重要原因。
1、呷哺呷哺：探索各种创新，让品牌年轻化
近几年，随着餐饮进入全面升级时代，呷哺呷哺也面临品牌老化、顾客流失等问题，开始对品牌做出升级。从2016年，呷哺呷哺就开始了品牌升级之路。
去快餐化：
呷哺呷哺靠便宜便捷的一人食火锅发家，顾客对其的认知一直停留在快餐领域。为了撕掉身上的快餐标签，解决品牌老化问题，呷哺呷哺从2017年开始引入奶茶消费场景，试图将模式从“快餐火锅”转型到“轻正餐”。
呷哺呷哺门店的客单价随之大涨，由原来的平均40-50元涨到70-90元，苏州、上海的多家门店甚至涨到了80-100元。 共2页 [1] [2] 下一页 搜索更多: 呷哺呷哺 |
