2020年的疫情更是成为压倒众多企业的稻草。
根据2020年前三季报统计显示,威龙净亏损1.64亿元,利润同比下降830%;莫高股份净亏损685万元,利润同比下降147%;中葡净亏损3705万元,同比下降2747.8%;通葡净亏损1851万元,利润同比下降693%……
数据显示,2020年1-11月全国155家规模以上葡萄酒企业利润总额为2.56亿元、同比下降51.85%。如果刨除张裕前三季度利润总额为4.04亿元,这意味着其他154家葡萄酒企业已呈现出整体性亏损。如果横向对比,2020年前11个月,相比白酒、啤酒、黄酒,葡萄酒业业绩下滑更严重。
品牌力不足
2020年突如其来的新冠疫情,重创了原本就脆弱的葡萄酒消费场景。中国酒业协会执行理事长王琦此前更是直言:“疫情冲击下,2020年将是中国甚至全球葡萄酒市场近十年来最艰难的一年。”
在去年5月召开的年度股东大会上,张裕总经理孙健也曾公开表示,在中国葡萄酒市场,社交场景和家庭场景的消费比例大约为9:1,春节前后本是葡萄酒消费的高峰期,但受疫情影响,2020年春节社交消费场景几乎归零,如此大的销量缺口后期难以弥补。
同样都是酒,为何相比白酒和啤酒,葡萄酒业受到的影响更严重?
酒水分析师蔡学飞表示,白酒属于民俗社交性产品,在商务宴请、礼品与民俗节庆具有刚性市场需求,渠道相对成熟与多元,而葡萄酒相对来说品牌知名度较弱,消费者接受程度有限,加上严重依赖渠道传统分销,因此疫情影响更加明显。
不过在业内人士看来,张裕的业绩下滑,疫情是客观原因,更多是其自身原因。
酒水行业研究者欧阳千里坦言,张裕业绩大幅下滑,除了疫情之外,还有品牌的老化、营销的不足、团队的乏力等诸多原因。
近年来,张裕对销售团队进行了缩减。2013年,张裕开启了新一轮销售体系调整,涉及30%销售人员。数据显示,张裕的销售费用,从2015年的12.11亿元缩减至2019年的10.53亿元。
和君咨询集团高级合伙人、酒水事业部总经理李振江分析称,包括张裕在内的国内葡萄酒企业,相对于国内知名白酒企业,在销售渠道等战略转型上显得滞后,加之电商营销渠道的崛起,加剧了国产葡萄酒传统营销模式的营销下滑。
从部分商超系统2020年葡萄酒(含国产葡萄酒和进口葡萄酒)销售数据看,2020年家乐福葡萄酒销售额为1.22亿元、同比下降36.5%;麦德龙销售额为8亿元、同比下降32%;沃尔玛销售额为1.55亿元、同比下降28%。
尽管中国葡萄酒企业普遍开始向线上转移,但一项市场调研机构的数据显示,2020年葡萄酒线上销售同比下降14%。
中国新闻周刊就中国葡萄酒如何振兴及渠道改革等问题采访张裕,截至发稿没有获得回复。
在李振江看来,张裕作为行业龙头,除了做好自身企业经营,还需要带动整个行业的价值提升。
此前在2020酒类领军企业莫干山论坛上,张裕董事长周洪江坦言,头部企业要和行业内部、行业协会携手,良性竞争,共同发展。
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