新品销售大幅下滑，欲进军轻食赛道
香飘飘为找到新的业绩增长点，其实也做过很多尝试，但无奈效果平平。
面对这一局面，香飘飘也有所反应。2017年4月，香飘飘推出了“MECO”牛乳茶及“兰芳园”丝袜奶茶两款无菌灌装液体奶茶产品，进军液体奶茶市场；2018年7月，香飘飘又推出新式茶饮“MECO蜜谷”果汁茶产品。
2019年，公司液体奶茶和果汁茶类产品分别实现营业收入1.37亿元和8.68亿元。果汁茶类产品收入增速达到332.43%，液体奶茶业务收入同比下降37.33%。
2019年，香飘飘即饮业务收入达到10.05亿元，其中果汁茶类产品收入增速达到332.43%，液体奶茶业务收入同比下降37.33%。
照这个发展趋势果汁茶难道要成为香飘飘的大单品吗？上位的愿望是好的，但现实是残酷的。
如图所示，果汁茶2019年下半年销售额开始骤减，Q3还有1.8亿，Q4只剩0.98亿，有机构预测今年Q1大约只有0.5亿销售额。
果然这二者不能过多指望，今年一季度，液体奶茶和果汁茶类产品销售额出现了锐减，分别同比减少23.24%、49.83%
饮料行业爆款的生命周期大多为三到五年，作为刚刚上市不到两年的新品，上升期只有短短一年，就开始连续两个季度较大幅度环比下滑，这是一个值得警惕的信号。
近日，企查查数据显示，香飘飘食品股份有限公司新增多条商标信息，其中包括了“香飘飘·一餐轻食”，申请日期为2020年7月3日，商标状态为“等待实质审查”，分类包括方便食品、啤酒饮料等。
进军轻食赛道，香飘飘就能以此重回高光时刻吗？
企查查数据显示，截至今年8月，从事轻食相关的企业共7000余家（企业名称、品牌产品、经营范围含关键词“轻食”的餐饮业企业），其中，约78.8%的新增轻食企业成立于2018年之后，
仅今年1-7月，轻食相关企业共新注册1229家，而轻食代餐的目标人群往往偏年轻化，以香飘飘的实力想要在激烈的竞争中崭露头角，目前来看并不容易。毕竟老本行都做不好，新行业更不好说。
家族企业色彩浓厚，老将高管忙离场
7月1日，香飘飘发布公告称，将以公司总股本约4.18亿股为基数，每股派发现金红利0.25元（含税），共计派发现金红利约1.04亿元（含税）。
拿出近三分之一净利润回馈投资者，在外界看来可谓是出手阔绰，但实际上，分红的大部分资金最终流向“自家腰包”。
从股权结构上看，香飘飘就是一家典型的家族企业。蒋建琪、陆家华夫妇持股近70%，公司第二大股东则是蒋建琪之弟蒋建斌，再加上蒋建琪女儿，蒋氏家族合计持有公司股份比例近80%。
浓厚的家族企业色彩，对企业进一步发展的影响不言而喻。有专业人士也指出，香飘飘的家族企业弊端正在不断显露，目前公司业绩并不可观，如果还不能探寻出适合自身的正确道路，香飘飘的未来着实堪忧。
香飘飘也曾尝试通过引进职业经理人，弱化企业的“家族化”色彩。
2017年、2018年，原加多宝集团分公司营销总监卢义富和原多宝集团人力资源与行政管理中心总经理夏楠相继加盟香飘飘，这一度被外界视作企业破局的关键。
然而不到一年，卢义富宣布离职，夏楠也在上任不足4个月的时候就递交了辞呈，而香飘飘本身的管理层频繁变动也让外界对其经营产生诸多担忧。
从2005年创建香飘飘开始，蔡建峰就一直担任公司副总经理，可以说是董事长蒋建琪的左膀右臂，公司迅速崛起并上市也有他的汗马功劳。
可是在公司任职长达15年的老将蔡建峰，却在2020年4月7日宣布辞职。另一名老将勾振海则在2020年3月28日选择离职，董秘职责由董事长蒋建琪代行，直至4月24日新任董秘邹勇上任。
《每日财报》发现，从今年3月4日开始，已先后有4位身居要职的高管离开香飘飘，除董秘勾振海、副总经理蔡建峰两员“老将”外，还有第三届监事会职工代表监事冯永叶，第三届监事会股东代表监事俞琦密，分别于3月4日、21日提交了辞职报告。
4名高管在35天内接连辞职、董秘离职前减持套现、家族成员纷纷质押股权等一系列问题让外界议论纷纷。有声音认为，或许是香飘飘内部发生了分歧，离职的高管对香飘飘未来发展前景并不看好。
伴随着快消品江湖的风起云涌，家族企业色彩浓厚、高管频频离职的香飘飘还能走多远？下一站又会在何处呢？《每日财报》将持续关注。
来源：每日财报 吕明侠
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