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喜茶狂奔 下一个瑞幸?

  被“催熟”的喜茶?

  值得注意的是,喜茶的扩店速度和融资基本保持在同一频率。

  今年3月,有媒体报道称喜茶即将完成新一轮融资,投后估值约160亿元。而相比一年之前,喜茶的门店数量和估值几乎都翻了一番。

  这也意味着,门店规模稳步扩张是企业估值增长的重要指标之一。

  一位业内人士告诉「子弹财经」,目前新茶饮品牌的市场空间足够大,尚处于野蛮生长阶段,资本注入后会要求企业快速发展以抢占更多市场,资本的最终目的是让企业上市然后获取10-30倍回报。

  “目前资本市场对于互联网企业的估值更多是按照DCF估值法,也就是更看重未来几年的现金流,估值的高低也主要取决于资本方对企业未来几年发展的信心。”张健说道。

  换言之,这或许又会是中国茶饮市场一个“摊大饼”的故事。

  但对企业而言,一个常见的忧虑是资本大多时候并不可控。

  “速率与质感是新消费品牌扩张中永远要协调的一对矛盾,拿了资本,速率就已经注定没法慢下来,所以品牌质感与品控会是喜茶接下来要面对的巨大问题。”资深品牌顾问黄太一在「子弹财经」媒体群里分析道。

图 / 子弹财经媒体群

  而从经营层面看,现金流充裕也并不意味着一切——资本改变的只能是速度问题。

  “假设天使轮拿到2000-3000万投资,这对品牌来说其实非常鸡肋,”王政扬表示,“开几百家店之后难题都集中在供应链上,采购成本低、配送时间短才是实打实的竞争力。”

  而在现阶段,喜茶恐怕还无暇顾及供应链上的竞争力,它首先要面对的问题是:当新式茶饮品牌的光环和新鲜感褪去后,喜茶还剩下什么?

  “喜茶要做的就是如何让顾客一想到它,不仅想到茶,还要联系到一种天然的情绪,因此无论从门店设计、SKU、服务到所有的品牌触点,都必须执行落地。”黄太一分析道。

图 / 子弹财经媒体群

  同时,他也认为,这样的品牌格调和情感粘性并非一朝一夕可以练成,如瑞幸门店数虽然超过了星巴克,但是品牌质感却远远比不上星巴克。

  另一方面,喜茶早期的独特标签正在被撕下——它也没能逃过奶茶行业的同质化沉疴。

  喜茶和奈雪的茶作为网红品牌,经常被放在天平两端比较,而两家产品重合度颇高被指相互抄袭一时也成为扯皮公案。

  不过一个行业公开的秘密是,头部品牌不太强调单一品类,更多强调的是品牌效应。毕竟品牌产品不能太独特,要满足80%人群的口味,所以最后追求的都是消费群体的“最大公约数”。

  既然差异化难求,喜茶至少也要在品牌调性和品控上多下功夫。

  “喜茶就好比当年的成吉思汗,扩张速度极快,但是品牌文化如果跟不上,终究会被自己的扩张反噬。”上述业内人士如是说道。

  参考资料:

  《算账 | 喜茶到底值不值160亿?》第一财经YiMagazine

  来源: 子弹财经 冯羽

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