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连续28年增长后 顶奢爱马仕也遇到了中年危机?

  疫情黑天鹅来袭,“宅家运动”至今未休,奢侈品牌门店也免不了冷冷清清。尽管商场已经复工,也在为吸引消费者做各种努力,但期待中的“报复性消费”并未到来。

  目前,被寄予厚望的线上销售也尚未能挽救线下损失,奢侈品行业和相关零售公司的业绩预期都颇为悲观。

  贝恩咨询公司的报告显示,今年2月份整个奢侈品行业的损失可能达到300到400亿欧元(约3076亿人民币),这意味着行业收入将下降约15%左右,损失高达100亿欧元。

  就连持续多年增长的爱马仕也遭遇了“命不由己”的尴尬,宣布暂时关闭法国境内42家工厂至3月底。

  与此同时,从消费端的种种迹象来看,也不容乐观——“我去了两次爱马仕,BK30鸵鸟皮和鳄鱼皮居然都不用配货了!”3月初,消费者在社交平台上的感叹隐隐显出的实际上是顶级奢侈品的危局。

  在时尚圈,爱马仕(Hermès)站在鄙视链的顶端,是少有的坚持家族独立经营的奢侈品公司。

  1837年,Thierry Hermès在法国巴黎创立爱马仕,以设在巴黎巴士底大道制造高级马具的工厂起家,如今分店遍布世界各地。财报显示,截至2019年底,爱马仕已有15,417名员工。《2019年BrandZ最具价值全球品牌100强》中,爱马仕排名第37位,品牌价值309.66亿。

  这位183岁的奢侈品巨头,曾经安然度过了多次金融危机,如今能否在疫情期间保持抗压能力?它是否能够继续发挥逆势上涨的能力?

  站在这个特殊的时间节点,我们以克里斯蒂安写的《奢侈:爱马仕总裁回忆录》为切入点,结合爱马仕今天的市场操作,剖析爱马仕的经营之道与立身之本,看它是否能够穿越周期,再次跨越危机。

  马具品牌成为奢侈品翘楚

  今天的广告文案中,常见的一个说法是“牙膏/茶叶/雪糕中的爱马仕”——“爱马仕”三个字早已成为了对品质精益求精的代名词。

  而爱马仕之所以能成为今天的奢侈品巨头,靠的是工业化、坚持高品质手工生产所创造的稀缺感。为了给品牌刻上这样的印记,爱马仕曾经付出的是在工业革命中“逆向而行”的艰辛。

  爱马仕的故事可以追溯到1883年,爱马仕家族在巴黎开的第一家店铺,专营马鞍、缰绳等骑马用具。而爱马仕作为奢侈品巨匠的故事则兴起于20世纪20年代初:在获得了为期两年的欧洲地区的拉链专利后,爱马仕决定扩大产品线,开始做皮箱、成衣等。

  因为对工业化生产的抗拒,直到1970年,爱马仕都还只是一个纯手工业的家庭工厂。但仅仅15年后,爱马仕却已经发展成为了制作高级精品的超级跨国公司,这是因为在80年代,爱马仕如很多奢侈品公司一样,选择通过资本手段,收购了一些其他奢侈品集团股份,来增强公司内部的产品生产技能、增加收入。

  但与不少已经陨落的奢侈品巨头不同,爱马仕既在扩张中增强了实力,又坚持住了家族经营的阵地。在不断收购外部企业的同时,爱马仕将公司的所有管理权都保留在家族内部,而家族内部成员的团结,则保证了爱马仕的独立性。

  比如说,2008年爱马仕就曾被LVMH盯上了:从2008年开始,LVMH开始偷偷购入爱马仕的股票;到2010年,LVMH集团已经收购了爱马仕17%的股份。

  时任爱马仕CEO的帕特里克·托马斯给出了一个“辛辣”的评论:“如果你想要吸引和诱惑一位美丽的女郎,不应该一开始就从背后出手试图‘侵犯’她。”

  面对门口的强敌,爱马仕家族高度团结,通过罕见的一致性,没有在诱惑和压力下出售手上的爱马仕股份,最终抵御住了外部的收购压力。而在爱马仕的坚持下,2014年9月,双方达成了协议:LVMH集团将放弃所持有的大部分爱马仕股份,并且未来5年里不再收购;爱马仕方面则将终止双方之间所有未终结的法律争议。

  不断增长的利润和不存在的"营销"

  翻开爱马仕的财报可以发现,近10年爱马仕的营收和净利润不断增长,似乎从未被外界的风雨影响,上涨趋势不动如山。

  2019年销售额则大涨15.4%至68.83亿欧元,创历史新高,营业利润则增长16%至23.396亿欧元,净利润上涨8.75%至15.28亿欧元。

  1992~2019年,四大奢侈品集团中爱马仕的营收增长最为稳定。除了2003年出现负增长(-1%),其余年份的营业收入均为正增长,甚至在2008年金融危机后,爱马仕的营收增速仍保持在10%左右。在四大奢侈品公司中,爱马仕的净利润增长也十分稳定。

  高净利润率背后,是爱马仕的“无营销”经营模式。

  官方数据显示,爱马仕近10年在广告上的投入,远远低于其他三大奢侈品集团。爱马仕近十年来的营销费用率稳定在5%左右,而历峰和LV的营销费用率则逼近40%。

  实际上,爱马仕并没有营销部门。2014年9月,《福布斯》英文版杂志的一篇文章曾就此有过评论:“为何要有呢?就像麦肯锡没有咨询部门,微软也不设软件部门一样,营销就是爱马仕的核心业务。”

  换言之,爱马仕的营销实际上就体现在日常的经营当中:爱马仕的手工缝制限量商品的“饥饿营销”促使消费者积极买包,而爱马仕的配货制度再次为品牌拉高了用户粘性和稀缺感。

  由于爱马仕皮具选材十分严格,最终决定使用的皮革仅占上好皮料总数的10%,这就决定了爱马仕最热门的款式经常要“排队”等候。比如说,如果消费者去门店直接询问有没有“Kelly”和“Birkin”,也许90%以上的回答是“没有”。店员会表示:“可能需要你等半年到三年不等的时间,我会把你放在我们的waitlist上,到时候我会再通知你”,这就是爱马仕的配货制度。

  如果你就此转身离去,估计永远都接不到店员的电话,因为配货制度实际上也叫购买记录制度:想要买这种经典款,爱马仕的店员会需要你先从一些比较简单的产品入手,所谓引导你了解爱马仕的整个品牌文化,然后才能买到这样经典款的产品。

  同时,为了更好地了解每个客户情况,爱马仕实施了“身份不共享”的策略,即每家店铺的客户资料不共享给其他专卖店。而为了保证自己的权益,客户大多会选择在同一家专卖店找同一个SA购买。SA则会根据客户资料建立专门档案,并评定是否有资格成为VIP会员,有资格购买更加核心的产品。

  这样的制度必须在极为深厚的品牌积累上才有可能成立:用户只有对品牌有极高的认同,才有可能接受这样的“配货”方式。而这样的制度,又在无形中为品牌加高了“准入门槛”,以“不仅仅是有钱就能买到”的稀缺性,增强了用户的粘性。这其中的用户消费心理很有一番讲究。

  爱马仕的另一项策略“全年无折扣”则体现了其严格的品牌定位。如果说稀缺才是奢侈品的本质,那么对于爱马仕这样的顶级奢侈品来说,“折扣”就是大忌。

  在渠道扩张上,爱马仕也显得另类。

  四大奢侈品集团中,爱马仕的全球门店数远小于其他三者(目前全球仅有219家,加上特许经营店全球也只有310家门店),仅为历峰和开云集团的1/5、LVMH的1/14。

  爱马仕门店增长虽慢,单店收入却水涨船高。根据国泰君安证券统计,2006年以来,爱马仕单店收入从755万美元/年,提升至2018年的2273万美元/年,增长了近3倍。

  值得注意的是,爱马仕并非绝对赢家,饥饿营销也曾带来假货横行的乱象。爱马仕对消费级别和特别款式的限制,恰恰为代购带来巨大的生存空间,一些特别款的手袋反而落入了消费级别较高、与销售员关系较好的代购手中。这样就给了这些代购寻租空间,甚至让他们有机会做起了出售爱马仕假货的生意。

  高奢无法继续高冷

  但是,在爱马仕亮眼的财务数据之下,问题也已经逐渐显现。

  首先,营收结构上,相较于Chanel、LVMH以及开云等其他奢侈品集团,爱马仕对手袋的依赖程度非常高。最新数据显示,2019年皮革商品和马具收入34亿欧元,占总收入的49.6%,同比增长11.3%;成衣和配件部门增长较快,收入15.74亿欧元,同比增长17.1%,其他品类则表现并不出色。

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