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据工信部数据信息显示，上好佳品牌在中国的膨化食品品牌力指数排名居于第二位，仅次于乐事品牌，如此高的品牌力意味着其品牌的知名度和影响力不容小觑，然而其营收却不容乐观。
11月8日，上好佳(环球)有限公司(下文简称“上好佳”)向港交所递交招股书，拟在香港主板上市。这家创办超过50年的休闲食品企业终于走上了上市的道路。
近年来，上好佳的净利润持续下滑，中国市场的营收增速也放缓。上好佳认为，中国市场的销售阻力主要来自消费者转向线上购买以及转向更健康、更营养以及更高价值产品。在新零售的背景下，企业急需转型来迎接新的挑战。
进入中国市场早，市场占有率较高
上好佳是很多90后的童年记忆，“鲜虾条/虾片”是当年让无数孩子魂牵梦萦的零食，吃完了都要舔手指的美味存在。然而上好佳并不是一家国产企业，而是来自菲律宾的家族式跨国企业。
招股书显示，早在1966年，菲律宾华侨夫妇施阁头与李梅芬就在当地成立了Liwayway Marketing(晨光有限公司)，早期从事淀粉、咖啡、糖果及日用品分销。
1993年，在创始人夫妇之子施恭旗的带领下，Liwayway与上海虾片厂合作，开始生产Oishi品牌鲜虾条和鲜虾片，品牌名“Oishi”是日文“好吃”的意思，因为虾片虾条的技术是从日本引进购买的。自此打开了中国的市场大门，成为首批进军中国休闲食品市场的国际公司之一。
随后业务扩展延伸至越南。上好佳现有香脆休闲食品、糖果和饮料三大业务门类，其中鲜虾片/鲜虾条等产品在中国消费者间有相当高的普及度和知名度。
上好佳在中越两国发展已有20余年，是中国及越南最大休闲食品生产商之一。据弗若斯特沙利文报告，按2016年至2018年连续3年的零售价值计，上好佳于2017年及2018年为中国最大的香脆休闲食品生产商(不包括薯片及脆米饼)以及越南最大的香脆休闲食品生产商。
据工信部数据信息显示，上好佳品牌在中国的膨化食品品牌力指数排名居于第二位，仅次于乐事品牌，如此高的品牌力意味着其品牌的知名度和影响力不容小觑，然而其营收却不容乐观。
销量下滑，营收增速缓慢
据招股书信息，上好佳在中国及越南推出合共70种产品。截至2019年6月30日，共提供126种香脆休闲食品产品、53种糖果产品、32种饮料产品及10种饼干(仅限越南地区)产品。
这些产品在中国的收入占比，在2016年至2018年及2019上半年分别是71.3%、68.7%、67.6%、66.3%。不难看出，最近几年中国市场业绩出现了下滑的现象。越南市场的收入占比同期间分别是28.7%、31.3%、32.4%、33.7%，收入占比增加，说明在越南市场的营收逐年增长。
同时表明上好佳在中国的市场约占七成，越南市场占三成。而从营收总额看，2016年至2018年其收入总额分别是4.75亿美元、4.79亿美元、4.91亿美元。作为一个老牌公司，其营收增长可以说是非常缓慢，远远不能满足一个大公司发展的需要。
上好佳在2016年至2018年及2019上半年的净利润分别为2890.5万美元、2296.3万美元、2011.7万美元、1456.3万美元。连续两年净利润都下跌，可见其发展确实遭遇了困境。原因主要在于其成本较高，产品的毛利率较低，约在27%左右，再要想实现净利润的上涨，加强成本管理提高毛利率是一个关键点。
另外，据招股书信息显示，其产品主要产自油炸生产线，而上好佳中国的油炸生产线全年平均利用率仅在30%左右，意味着有70%的浪费，这恐怕也是成本居高的一个原因，提高油炸生产线的利用率显得尤为重要。 共2页 [1] [2] 下一页 搜索更多: 上好佳 |
