因此,2017年以来,香飘飘一直寻求在液体饮品市场上进行突破。2017年4月,香飘飘推出了“MECO”牛乳茶及“兰芳园”丝袜奶茶两款无菌灌装液体奶茶产品,进军液体奶茶市场;2018年7月,香飘飘又推出新式茶饮“MECO蜜谷”果汁茶产品,开拓果汁茶市场。
此外,去年11月底,香飘飘方面还向中新经纬客户端称,公司有开奶茶店的打算,不过彼时香飘飘还没有具体的规划及时间表。
如今来看,香飘飘在果汁茶市场确实取得了不错的成绩,但从过去的经验来看,香飘飘在新品推出后不久,该产品均会获得不错的增长,但此后收入便迅速放缓。以香飘飘2017年推出的液体奶茶新品——“MECO”系列以及“兰芳园”系列为例,这两个系列产品的收入也曾经在2018年上半年时分别获得了198%与242%的增幅。
但2019年的半年报显示,2019年上半年,公司的液体奶茶产品系列整体大幅下滑,收入较去年同期下降了50.60%。
新品能助香飘飘再“飘香”吗?
品牌营销专家陈玮对中新经纬客户端指出,无论是液体奶茶还是果汁茶,都属于液体饮品,香飘飘奶茶进军这一领域,是企业发展到一定阶段之后的必然选择,从市场规模来看,冲泡型奶茶的市场规模远远没有液体饮品的大,而且过去香飘飘的冲泡型奶茶,无论从环保角度来看,还是从口感的角度来看,比起液体饮品都存在劣势。
“香飘飘上半年营收的大幅增长,与果汁茶新品推出所带来的销量红利有很大关系,一方面,香飘飘的果汁茶较此前的奶茶更为健康,而且相比起饮品门店的现制果汁茶,价格也更为实惠,从而吸引了消费者尝鲜购买,另一方面,目前市面上果汁茶品牌较少,香飘飘不用面临强大的对手竞争。”陈玮说道。
食品饮料分析师韩亮也对中新经纬客户端指出,过去,香飘飘的消费者主要是90后的年轻人,随着这些人的年龄增长,对于饮品的健康性也更加注意,而且伴随着消费升级的趋势,人们也开始倾向于消费更高端的产品,因此整体来看,比起过去的冲泡型奶茶,预计未来果汁茶将会有更大的市场空间。
“在液体饮品市场,香飘飘需要面对很多强有力的竞争对手,比如像康师傅、统一这样同样生产液体饮品的企业,以及喜茶、星巴克这样布局线下市场的企业,这些企业都具备入局果汁茶市场的实力。”韩亮说道。
中国食品产业分析师朱丹蓬则对中新经纬客户端指出,如今的新生代消费者往往“喜新厌旧”,口味变化很快,产品的升级迭代速度也在加快,许多饮品品类往往在市场上昙花一现。朱丹蓬认为,尽管如今果汁茶更受新生代消费者的欢迎,但该品类产品仍属于短线类的产品,可能两三年后,就不再受消费者青睐。
“从目前来看,香飘飘公司仍以营销为主,尽管公司的营收体量很大,但是利润不高,能用于研发的资金也相对较少,而面对如今迭代迅速的饮品市场,如果一家企业不能做出一款自己独有的、能够引领市场的产品,就很难维持增长。”朱丹蓬说道。(中新经纬客户端 吴亦涵) 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 香飘飘 |