|
“方案只是第一步，后面还需要落实每一部分，将来还会在全国到处跑，走访所有区域的市场。”危永标对时代周报记者说道。
三把火烧向何处?
着眼未来，“范危组合”将如何分工？危永标接棒之后，水井坊的高端战略会否发生变化？新官上任的三把火又将烧向何处？
在媒体沟通会上，范祥福和危永标并未就两人的具体职责分工作更多的透露，但二人均对时代周报记者强调，水井坊的战略不会变，将继续聚焦于次高端及高端板块。
自范祥福上任以来，水井坊持续布局高端市场，相继落子高端、超高端、次高端产品板块。尤其是今年以来，其重心开始由高端向次高端市场转移，集中加码300―700元价格带。
硬币的另一面是，水井坊的销售费用逐年激增。时代周报记者梳理历年年报发现，2016―2018年，水井坊3年总计投入销售费用16.55亿元，占营收的27%。其中，2018年为8.54亿元，同比增长56%，增速远高于营收。
对此，范祥福坦言，主要是因为公司的前身全兴大曲2000年才上市，全兴大曲品牌剥离之后，水井坊的品牌才开始形成。虽然公司的酒窖有600年的历史，但就消费者认知而言，水井坊品牌的认知度相对其他白酒企业较低，因此公司加大销售费来打造水井坊品牌的知名度。
数据显示，2018年三季度以来，水井坊营收增速放缓已成趋势，2019年一季度的营收增幅为24.25%，是近三年同期的最低；净利润增幅为41.16%，较上年同期缩水1/3。
在此背景下，水井坊下调了2019年业绩增长预期，预计实现营业收入与税后净利33.83亿元、7.53亿元，同比增长分别为20%和30%。
在业内看来，危永标上任后的三把火或将烧至渠道变革方面，将其快消销售经验应用于水井坊上。
资深白酒分析师蔡学飞对时代周报记者表示，水井坊自身的定位决定了其品牌费用会相对较高，同时由于高端品牌培育周期较长，所以前置性投入过大，回报周期较长，短期效应并不明显。而危出任总经理，应该是水井坊自上而下组织调整的一部分，是水井坊加强渠道建设与市场精细化运作的一个开始。
“随着名酒挤压程度加剧，水井坊为了保持增长，品牌与渠道双重发力的环境下，预计其销售费用会持续增加。”蔡学飞对时代周报记者表示。
肖竹青则对时代周报记者分析，新官上任三把火，还是要为渠道创造价值，即让经销商有更高的利润，并为消费者创造价值，即让消费者觉得物有所值，另外白酒品质也非常重要。
“怎么在有限的销量里面争取更大的市场份额，这是我们接下来需要做的事情。”危永标对时代周报记者表示，在消费者沟通方面，我们要继续把水井坊的品牌和文化搭配起来，让水井坊与不同的消费者都有直接关联，而不单单是一个白酒品牌；在销售渠道方面，不是单单用价钱跟利润来吸引店家和客户，还要帮助他们把生意做好。
“白酒销售不同于快消品，其对于社会资源整合、协调能力要求极高，因此，危的优势是对于渠道的精细化管理与效能提升，但是水井坊的高端化更加考验企业的团队运营能力，需要更加清晰的品牌价值提升策略。”蔡学飞对时代周报记者说道。
来源：时代周报记者 黄嘉祥 发自成都、深圳 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 水井坊 |
