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玩了十几年的数字游戏即将结束？
事实上，关于年份酒的争议由来已久。
公开资料显示，年份酒起初流行于国外，是葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类的等级概念，最早将“年份酒”概念引入中国白酒市场的是古井贡酒。古井贡酒在上世纪90年代推出“年份原浆酒”的概念，随后被各大酒企效仿。
中国食品报报道称， 2008年，安徽古井贡酒股份有限公司首次向国家商标局提出了“年份原浆”商标的注册申请，最终被裁定为有效商标。从古井贡酒关于商标异议答辩内容中可以看出，“年份原浆”的定义就是注册商标，不代表其品质，但难免会误导消费者。
历经十多年的发展之后，2018年5月，新京报报道称，走访市场发现，年份酒存在夸大年份、模糊标注、标准混杂等行业乱象。
按照中国食品工业协会的说法，存放二三十年及以上的白酒（基酒），用不同年份的酒勾兑后，基酒含量至少超过50%才能标注酒龄。但一些刚成立几年的小厂却推出了“30年陈酿”，汾酒、古井贡酒等年份酒仅用“20”“年份原浆”等模糊表述打“年份”擦边球。由于缺乏标准，年份酒的“年份”长期处于企业自说自话状态，对消费者颇具迷惑性。
而在以上邢连超诉茅台的案件中，当被问及50年陈年茅台和30年陈年茅台的勾兑标准是什么，里面的基酒含量多少时，茅台代理人也并没有对外公开。
酒水分析师蔡学飞认为，一些企业试图通过标注年份来提高产品溢价能力，但往往是偷换概念、以次充好。因为缺乏年份酒标准，企业可以对所标注年份任意解读，只要自圆其说即可，而老百姓也普遍缺乏年份酒的科学概念，极易被利用。
比如，一瓶普通飞天茅台的市场指导价为1499元，而50年陈年茅台和30年陈年茅台价格分别为18999元和11999元，陈年酒与普通酒的价差可见一斑。
北京商报近日报道称，本已具有高毛利率的白酒产品，在经过年份酒概念的包装之后，所能提供的溢价空间与品牌价值，推动企业不断增加在年份酒板块的投入。业界观点指出，目前年份酒在名酒企业中的占比较小，但随着品质消费概念深入民间，年份酒的市场空间将不断扩大。
蔡学飞认为，随着消息越来越对称，企业难以再对相关信息进行模糊。不仅如此，茅台年份酒事件或将成为一个契机，倒逼企业加入到年份酒标准的制定与执行当中。甚至是相关宣传措辞，企业也将更为谨慎使用。
来源：时间财经 出处：新浪财经 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 茅台 |
