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成也萧何，败也萧何。贴着“网红”标签的喜茶，一直和黄牛有着不解之缘。从雇黄牛排队制造火热假象到黄牛插队影响顾客体验，黄牛是舆论上助长了喜茶的名气的泡沫，也成了败坏喜茶名声的匕首。
但随着网红效应和饥饿营销的效力渐弱，徘徊在喜茶门店周边的黄牛都直言“生意不好做”。当面对接踵而来的网红奶茶品牌，喜茶如何突围成为了外界关注焦点。
黄牛倒卖喜茶被诟病
“一天轻松卖三四十杯，每杯收取15元代购费，核算下来每月收入超过13500元。”轻松月入过万，是许多人对喜茶黄牛的想象。
喜茶接受《华夏时报》采访表示：“据前线同事反映，有的黄牛手上拥有几张甚至几十张会员卡。而且依靠门店识别黄牛然后拒绝购买的效果已经不大了，他本人不买，让消费者拿着他手机去购买的情况也会有。”
在北京喜茶门店周边，你很容易就能识别出喜茶黄牛：三五成群，手里拿着两个手机，频繁进出门店或者在门店附近徘徊，高频率和跑腿业务员接触……据了解，在北京所有喜茶门店附近的黄牛会相互合作，顾客通过下单后黄牛还能就近在附近的店铺购茶配送。
记者在工作日走访喜茶三里屯店发现，该区域长期有10余名黄牛驻守。据其中一名黄牛介绍，他们大多来自同一个地方的老乡，“因为不喜欢上班规矩太多入伙。”
关于轻松月入过万的传闻，三里屯一位来自邯郸的黄牛表示：“太难了！”根据他的表述，即便是节假日，生意最好的时候一天也只能赚4、500元，但这并不是常态。以现在的情况，单喜茶代购的收入大概在6000元左右。为此，他们同时还在三里屯附近代购其他网红产品以增加收入。
有消息称，一些黄牛会以几百至千元的价格售卖高级会员卡，记者从黄牛小杨处了解到，“会员卡和小程序绑定，如果要买会员卡，你就得立案微信号一起买。”
卖会员卡并不是他们的主要业务，小杨表示：“普通消费者没必要花这笔钱，几百块钱可以代购多少杯喜茶？你这张会员卡一个月也就那么几张券，不划算！”这样的交易在黄牛之间更常见。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，黄牛党在开店初期对品牌有锦上添花的作用，但到中后期严重影响消费者体验和品牌经营，如何处理黄牛党、提高生产效率、满足消费者是品牌后续发展的关键一环。
“退烧”的喜茶
黄牛就像三里屯的温度计，哪些商品正当红，哪些商品要过气，账本上的订单一清二楚，“喜茶现在不火了。”
截至目前喜茶在大陆有180余家门店，主要分布在北上广深，香港2家，新加坡2家，全自营，不接受加盟。
业内人士分析表示，之所以出现喜茶不红的情况，一方面是因为喜茶近年来加大新增门店的铺设，产品稀缺性得到一定的补充；另一方面，一些列后来者竞品的出现，一定程度上分食了喜茶所在的新式茶饮市场。
2016年开始，以奶盖茶和鲜果茶为代表的新式茶饮，逐渐取代以粉末冲调的初代奶茶，受到消费者的喜爱。而随着资本竞相入局，新品牌如雨后春笋般顺势而起，新茶饮行业的竞争也愈趋激烈。 共2页 [1] [2] 下一页 搜索更多: 喜茶 |
