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业绩两年连降 和其正凉茶市场迷失

  值得关注的是,和其正减少营销费用的同时,达利食品加大了对乐虎等品牌的营销投入。2018年,达利食品赞助2018年CFGP方程式大奖赛、腾讯TGA大奖赛、斯坦科维奇杯洲际篮球赛以及国际足球俱乐部超级杯,不断强化乐虎的品牌知名度。

  对于加大对乐虎的投入,达利食品在财报中透露,中国功能饮料市场销售规模约人民币600亿元,是增长最快的软饮料子品类。乐虎过去三年实现了年复合增长率15%。

  同时,达利食品还调整了植物蛋白饮料豆本豆经销商的队伍,引进了大批有相关产业经验的新经销商,优化了渠道库存管理。这些措施推动了豆本豆的销售。

  “和其正只是达利食品的一个子品牌,不可能投入全部精力。”战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊表示。

  面临优化风险

  在经历了王老吉和加多宝两大凉茶巨头商标之争后,我国凉茶行业已经进入缓慢发展的成熟阶段。面对和其正连年的业绩缩水,达利食品给出的答案是加码餐饮渠道。

  达利食品在公告中称,2019年,和其正将利用达利食品全国性规模及多产业优势,发挥与豆奶品类的协同效应,加强在餐饮渠道的开拓。同时通过完善配送体系,提升重点地区的市场渗透率。

  不过,徐雄俊认为,王老吉和加多宝都已在餐饮渠道有所布局,和其正通过PET瓶装开拓餐饮渠道有一定优势,但从加多宝和王老吉的蛋糕中抢得更多份额,难度很大。

  据了解,和其正凭借PET瓶装凉茶和低价策略,曾排名曾一度占据凉茶市场老二的位置。然而,随着加多宝和王老吉分手,以及双方激烈大手笔营销竞争,和其正的在渠道和营销上的优势已逐渐丢失。

  目前,整个凉茶行业处在下行空间。2011-2015年,我国凉茶行业市场年均复合增速为12.34%;2016年以后,市场规模增速下降至个位数。2017年,我国凉茶行业市场规模约为578亿元,较去年增长了仅9.1%。上清饮凉茶、太极凉茶、贵州百灵的火透等一品牌已逐渐被市场所淘汰。

  徐雄俊认为,“差异化竞争使得和其正曾经走向顶峰,目前凉茶市场还有发展空间,和其正也要从差异化入手,开发不同口味的产品,定位要更加明确。仅仅在渠道层面破解,不是能从根本上解决问题”。

  达利食品对2019年的展望称,达利食品将持续开拓豆奶和短保面包市场,打造业绩和利润稳定增长的引擎。对已有的成熟品牌,将顺应市场趋势,聚焦重点品牌,确保资源投入产出的最优化。“和其正是不是那个被优化的对象,还不能确定,但可以肯定的是,达利食品对和其正依然是采取保守的营销策略,不会重点扶持。和其正在2019年是否能扭转颓势,前景仍难预料。”业内人士坦言。

  来源:北京商报 记者 李振兴

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