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“沾亲带故”的冒菜
在这份年报中，海底捞在进行2019年业务展望时，还指出将策略性地寻求收购优质资源。
事实上，3月26日晚间，海底捞即公布了一项收购事项。
据称，3月26日，海底捞的附属公司Hai Di Lao Holdings Pte． Ltd．与北京静海优鼎创业咨询中心、珠海高瓴天成股权投资基金及北京优鼎壹号创业咨询中心订立了股权转让协议。根据股权转让协议，海底捞将收购卖方所持有的北京优鼎优餐饮股份有限公司（下称“优鼎优”）的全部股权，代价为2.04亿元。
公开资料显示，优鼎优于2012年7月30日成立，主要以“U鼎”品牌经营快餐厅，提供冒菜，同时亦投资数家从事快餐业务的初创企业。
截至2018年12月31日，优鼎优及其附属公司于北京、上海、西安、武汉、深圳、南京及扬州合共经营45间餐厅。
记者注意到，优鼎优曾于2017年4月18日在新三板挂牌，但已于2019年1月29日从新三板摘牌。其披露的2018年中报显示，去年上半年，公司净利润为-525万元。
根据海底捞的说法，其董事认为，这一并购可以为公司的业务提供协同效应，符合其战略方向及发展计划。“作为本集团整体增长策略的一部分，本集团计划于横向领域收购优质资源，增强其市场地位和竞争力。本集团拟定专注于寻求有着较好声誉、标准化程度高、管理较好，并有供应链可供使用或补充其供应链的餐饮企业”。
《国际金融报》记者注意到，U鼎冒菜和海底捞之间此前就有不少“联系”。
2012年7月，在海底捞担任财务负责人14年的苟利群，和同为海底捞体系内的杨利娟、袁华强出资成立了北京优鼎优餐饮股份有限公司。
2014年8月，施永宏（海底捞联合创始人）及妻子李海燕亦入局投资了优鼎优。
工商资料显示，目前优鼎优的董事长为张硕轶（张勇的弟弟），苟利群、施永宏等则为董事。
据《新京报》早前报道，从2014年起，由于优鼎优资金存在困难，海底捞还曾连续为其代垫经营款项。
朱丹蓬告诉记者，尽管目前冒菜市场的整体体量还不是很大，但属于一个高增长的业态，利润情况也不错，从发展阶段来看，有增长的潜力。“海底捞（把优鼎优）放到上市公司里面也是不错的，把一些高利润的业务放到上市公司有助于业绩的飘红”。
作为餐饮界的“网红”，海底捞的一举一动备受关注。公司2019年还将有哪些并购规划？备受关注的海外市场布局将如何？《国际金融报》记者就这些问题采访了海底捞方面，但其仅回复称“相应提问参阅公司公开披露的信息”。
来源：《国际金融报》王敏杰 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 海底捞 |
