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尽管距离相关产品被检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性已过去一个多星期，在收到深交所的关注函后，三全食品（002216.sz）仍未对外公告问题猪肉的来源，而其回复函也透露出企业自身检测能力和体系尚不完善的信息。
据公开资料显示，自2018年8月非洲猪瘟在沈阳爆发后的半个月内，国内已发现三处位置分散的疫情地点，分别是东北、中部和江淮地带。在三全食品之前，双汇发展(000895.SZ)、安井食品(603345.SH)等多家上市公司也受到非洲猪瘟病毒侵袭。有业内人士表示，面对国内生猪养殖行业的集中度低、速冻食品行业集中爆发非洲猪瘟病毒的局面，这说明国内的畜牧养殖和加工行业的可追溯体系并不完善。
肉源成谜
2月11日，有网友在投资交流交易平台网上曝出一份下发给湖南省湘西州食品药品监督管理局的“督办函”（函中落款时间是2月10日），该函中要求该局迅速组织人员对吉首市凌云冷冻食品批发部冷库进行紧急排查，封存三全食品相关批次所有产品。同时要求对全州各县市经营三全食品公司产品的网点立即下架该批次产品，采样送检。
据三全食品给深交所关注函的回复中称，公司于2月15日通过互动平台投资者的提问得知相关批次产品被抽检出非洲猪瘟病毒核酸阳性，于2月16日知悉并收取了湘西土家族苗族自治州重大动物疫病防制指挥部办公室《关于配合调查处理非洲猪瘟病毒核酸阳性食品的通知》。但其表示“因为非洲猪瘟抽查时并不通知企业，所以公司不知道产品被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的具体时间。”
从督办函要求迅速排查疫情并封存、下架所有该批次产品到企业得知消息的时间是5天（从2月10日至2月15日）。对于信息是否披露及时，三全食品在回复关注函中称，因2月16日、17日为非交易日，故公司于2月18日开市前在指定信息披露媒体发布了《关于媒体报道灌汤水饺疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性情况说明的公告》（以下简称“公告”），向公众及时说明事件情况及公司采取的应急措施。
2月18日，三全食品在公告中称，疑似批次包括20190113H的1000g灌汤猪肉水饺、20181111H的500g灌汤猪肉香菇水饺、20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺，并已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存。
《投资者网》研究员走访广州部分商超、浏览三全食品天猫旗舰店均未发现上述相关批次产品及其他灌汤水饺。商场在售的仅有三全状元系（玉米蔬菜猪肉、韭菜猪肉、荠菜猪肉、冬菇鸡肉）及私厨系水饺（黑椒牛肉）。其中冬菇鸡肉馅、三鲜馅的水饺均含有猪肉配料。水饺包装上标注的产地有河南郑州、四川成都、天津武清及广东佛山。研究员发现，含猪肉配料的三全状元系水饺的产地均为河南郑州。
《投资者网》研究员就相关问题批次产品的猪肉来源（即猪肉供应商）向三全食品董秘李鸿凯致函，截至2月22日，未收到相关回复，电话也一直处于无人接听状态，而公司方面也尚未就此问题进行公告。
三全食品在回复函中强调，公司保证所用原料猪肉均来自优质合规供应商，从原料猪肉采购、运输、验收、仓储、生产等各个环节都严把质量关，且每批到货原料猪肉均严格验证《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》等合格证明，保证索证索票齐全。但“公司作为食品生产加工型企业，处于养殖、屠宰类行业的下游，即便原料猪肉来自非疫区且索证索票齐全，也很难保证产品绝对不受污染。” 共2页 [1] [2] 下一页 搜索更多: 三全食品 |
