2012年刚刚进入中国市场时,咖啡陪你曾声称要开5000家门店赶超星巴克,如今却在中国市场全面溃败。
在遭遇债务危机多年后,韩国最大的咖啡连锁店咖啡陪你(Caffe Bene)在华合资企业咖啡陪你(上海)投资管理有限公司终致破产。公司被列入严重违法失信企业黑名单,法定代表人也下落不明。
上海市奉贤区人民法院于10月9日发布公告称,咖啡陪你(上海)投资管理有限公司(以下简称“咖啡陪你上海公司”)的债权人应在2018年11月9日前向咖啡陪你上海公司管理人申报债权,并定于11月16日下午召开第一次债权人会议,依法申报债权的债权人有权参加债权人会议。
据界面报道,咖啡陪你上海公司成立于2013年,咖啡陪你管理有限公司是其唯一股东,而后者也已于2015年被法院列入了严重违法失信企业黑名单中,原因为“通过登记的住所或经营场所三年无法联系”。这两家公司的法定代表人均为俞岂凡。目前,俞岂凡下落不明,已被法院发出限制消费令。
从2014年开始,咖啡陪你就频频被曝出拖欠工资、拖欠供货商货款、加盟商解约、多地关店的负面消息。2017年7月24日,其创始人姜勋(音译)因企业遭遇困境,不堪重负选择自杀。
根据企业信用信息参考平台企查查的数据,咖啡陪你管理公司通过咖啡陪你上海公司,在中国投资的企业有230家,控股企业有199家。工商信息显示,这些企业大多显示为“注销、吊销”、“经营异常”状态。而这两家公司涉及的法律诉讼均有300多起。
2012年刚进入中国市场时,咖啡陪你曾声称要开5000家门店赶超星巴克,如今却在中国市场全面溃败。
强势扩张
咖啡陪你成立于2008年,是韩国最大的咖啡连锁企业,除咖啡外还经营各种高档茶、拿铁、果汁、华夫饼、面包类等商品。
区别于简洁偏商务的欧美咖啡馆,咖啡陪你有一个宽敞明亮的空间,这个空间内的一切都充满了设计感——高高悬挂的水晶灯,干净的落地窗,布艺沙发、原木色调的大桌子,摆满杂志和图书的墙壁,计时的小沙漏……营造出了一个休闲温馨的氛围。
以咖啡陪你为代表的韩系咖啡目标消费群体是情侣、朋友或者家庭,希望用一个更大更舒服的空间,让消费者在店里长时间停留。漫咖啡的创始人辛子相曾说过,这些在店里停留的消费者必定会“呼朋唤友”,带来更多的消费者。北京京商流通战略研究院院长赖阳认为,咖啡陪你的消费场景更偏向休闲化,这种风格很有发展前途,与星巴克、Costa等店面狭小的商务咖啡店相比,咖啡陪你除了能吸引休闲人士,也为设计师、创业者等人群向客户、投资人展示方案提供了一个很好的场所,这也是咖啡陪你最初在中国快速扩张的原因之一。
凭借“明星娱乐营销+社交互动+门店营销”的品牌策略,咖啡陪你在短时间内迅速扩张,以每年百店的开店速度一举成为韩国最大的咖啡连锁企业,门店达900余家,星巴克在韩国的市场份额被其挤得仅剩15%。
2012年,中国咖啡业被一股强劲的韩流席卷。咖啡陪你、豪丽斯、动物园、华夫班特、途尚等十几个韩国咖啡品牌相继进入中国,大举扩张。其中风头最盛的咖啡陪你入华后迅速在一二线城市开花,疯狂扩张,创下平均每年开店200家的纪录,并放言“到2015年,在全中国连锁店达到5000家,成为中国休闲咖啡连锁NO.1”。2013年年底,韩剧《来自星星的你》风靡全球,咖啡陪你收揽了当时爆红的金秀贤,蓝海市场、明星效应一度把咖啡陪你推向“韩系第一连锁咖啡”的地位。
2014年底,咖啡陪你以加盟模式落地近600家门店,其官方对这一战绩不无自豪:“数量仅次于进入中国20年的行业领袖星巴克(2012财年星巴克在中国共有700家门店),我们在短短两年多的时间内就成为了行业翘楚,成绩斐然。”
初入中国就尝到了甜头,也让咖啡陪你信心大增。“2014年底咖啡陪你力图在中国的门店开设到1000家,日后也仍将保持这种迅速发展的态势。到那时的状态是,无论你走在中国的什么地方,不论是一线城市,还是三四线城镇,只要您想喝咖啡,就会有一家咖啡陪你等着您。”这段话曾一度写在咖啡陪你的企业官网上。
危机爆发
然而,咖啡陪你很快就遭到了疯狂扩张的反噬。在开到700多家店的时候,咖啡陪你因疯狂扩张而埋下的隐患悉数浮出水面。
从2014年开始,咖啡陪你就频频被曝出拖欠工资、拖欠供货商货款、加盟商解约、多地关店的负面消息。面对媒体报道,其官方曾发布声明:“遭遇别有用心的对手利用小媒体编制负面信息,恶意中伤。”但一纸声明掩盖不了其名存实亡的厄运。
2015年5月,一封来自咖啡陪你执行总裁戚东的辞职信在社交网络上曝光。除离职声明外,信中还曝出咖啡陪你诸多问题,如“中方股东3个月前单方面停止垫资,工作无法开展,而他个人已8个月没有领到薪水”,此外,信中还提到“由于咖啡陪你资金运筹的失误,使得运营捉襟见肘”。
一夕之间,关于咖啡陪你资金断裂、拖欠工资、高管离职的负面消息在网络上迅速传播开来。
一位咖啡陪你的离职员工在2015年6月曾告诉告诉《中国企业家》,2014年咖啡陪你鼎盛时有1200多位员工,到2015年中只剩下500人左右,仅上海总部就有数十人被欠薪,最长的半年没有领到工资,他从2015年1月起就没有拿到工资,离职时公司已经有7个月没有上社保了。欠供应商的货款更多,该离职员工说有些供应商被拖欠数百万元,个别设备商的欠款达到千万元。目前已有加盟店的员工在当地申请劳动仲裁,有人成功拿到工资和赔偿,但总部员工申请仲裁也没用,“公司账上没钱了”。
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