12月7日，有消息称，雀巢同意以23亿美元现金收购美国知名天然膳食补充剂公司Atrium Innovations。该交易预计将于明年第一季度完成。今年6月，雀巢就已经开始有转型的动作出现，由于巧克力需求疲软，雀巢计划出售旗下Butterfinger、BabyRuth以及其在美国的其他糖果品牌，重点发展需求旺盛的咖啡及保健产品业务。业内认为，业绩增速放缓是雀巢转型的重要原因之一，但对于中国市场，雀巢或许还另有打算。
通吃保健品业务
雀巢在一份通报中指出，此次收购的Atrium Innovations今年的销售额预计将达到近7亿美元。Atrium Innovations的加入可以让雀巢扩大产品组合，包括纳入一些高附加值的产品，如益生菌、基于植物蛋白质的营养品、膳食替代品和多种维生素产品等。
根据公开资料，Atrium Innovations旗下最大的品牌是“Garden of Life”（生命花园），这是美国天然膳食补充剂行业的第一品牌。目前，该品牌在超过1.4万家美国食品商店以及在线商店销售，同时已进军一些国际市场，包括中国。
据了解，交易完成后，总部位于加拿大魁北克的Atrium Innovations将成为雀巢健康科学旗下的一个事业部。Atrium Innovations总裁和首席执行官彼得•卢瑟（Peter Luther）仍将留任，并带领现有管理团队继续管理运营公司各项业务。
对于此次收购，雀巢健康科学首席执行官毕格瑞（Greg Behar）表示：“我们非常看重Atrium Innovations过往的辉煌业绩和发展历程，欢迎1400名员工加入雀巢大家庭。他们的品牌是雀巢消费者保健产品组合的有益补充，能为健康老龄化、健康发育、肠道健康和抗击肥胖提供营养解决方案。Atrium Innovations的产品能帮助雀巢拓展高附加值产品线，如：益生菌、植物蛋白营养品、代餐食品和广泛的复合维生素产品线，从而帮助消费者达成营养健康幸福生活的目标。”
毕格瑞还表示：“Atrium Innovations旗下的知名品牌覆盖了许多具有吸引力的品类，在纳入雀巢旗下后，可以利用雀巢的资源继续扩充产品类别、拓展渠道、扩大市场版图，未来快速增长的潜力非常大。另外，该公司还是非转基因、有机天然补充剂业界的翘楚，引领快速增长的消费趋势并能创造新的销售渠道。”
增速放缓
新型消费者的迭代对于雀巢等传统消费品公司来说既是机遇，也是挑战。如今，雀巢的危机来自于现有产品组合的增长乏力。去年，雀巢的销售额为894.7亿瑞士法郎（约合891亿美元），略高于2015年，但仍旧未能达到分析师预期。净利润为85亿瑞士法郎，低于2015年的91亿瑞士法郎，远低于分析师平均预期的95亿瑞士法郎。有机销售额仅增长3.2%，低于2015年的4.2%，这是雀巢第四年未能达到5%-6%的增长目标。
据了解，雀巢在北美市场食品业务净增长了4.2%，甜品和巧克力卖得不好。不过宠物食品、咖啡伴侣和主打低脂低卡的冷冻餐食Lean Cuisine以及以健身补充蛋白质为卖点的冻食Stouffer’s Fit Kitchen都销售得不错。欧洲地区有机增长为2%，英国市场的境遇比较糟糕：产品平均价格在下降，不过销量依然下滑中。
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