感觉这样下去肯定要“亏惨了”，晓峰又开始寻找问题的关键。他和团队分析后认为，电商平台上的许多果干零食产品，售价普遍都不高，而他们的零售价明显高于平均水平。以蔓越莓干为例，自家产品定价为39.9元/500g，而网上价格最低的卖家却卖到了19.9元/500g（包邮）。
“排除质量上的因素，这个价格比我们产品的成本还低不少。”但是对方动辄每个月上万次的成交量(而且持续半年)，令晓峰瞠目结舌，他对此百思不得其解：没人会做长期亏本的买卖，那么这些卖家的成本一定是低于售价的，无外乎是通过大量出货“薄利多销”赚取利润。“算上加工费之后，成本低于19块钱一斤的蔓越莓，还能包邮!?我自己都不敢想那是什么样子的。”
晓峰自有品牌的果干价格也不是电商平台上最高的，他发现一些高知名度零食品牌，果干零食动辄几十上百元元一斤，并且销量也还不错。没办法，网上IP没有打响第一炮，晓峰只能选择加入电商零食品类的低价竞争。
“搞低价竞争不是我的初衷，但为了能活下来，我只能想尽所有办法降低成本。”因为不想让品牌遭遇口碑滑铁卢，所以他采用了提升生产效率、减少运营开支、降低包装成本等很多手段。在一系列“节约”措施之后，晓峰勉强能够进行长期的“降价促销”了。
通过微弱的价格优势，“芒果先森”在电商平台上稍稍站稳了脚跟。此时晓峰渐渐发现，不仅是他们这些转型互联网的传统零食品牌，不少一诞生就定位电商的零食品牌也都在低价“泥潭”里挣扎。
面对互联网零食行业头部企业的高压，他们必须持续推动各种促销优惠活动，并尽可能垂直在某个细分的零食领域里，从而找到自己在市场上的位置。当初的梦想也从“创造辉煌”变成“只求生存”。
“如果那时候坚决不降价，我或许早就被淘汰了。”晓峰表示，这两年多来，无论是传统企业转型还是一开始就定位互联网休闲零食的品牌是在太多，在涌入市场之后大家都未能撼动头部品牌的地位，反而陷入相互恶性竞争当中。许多品牌败下阵来，同时又有新的品牌入场，价格战、伪劣产品等现象已经让市场混乱不堪。
“全渠道”是个新词儿，但没钱真的玩不转
“从去年夏天开始，国内零食行业的玩法又变了，当时我以为有了新的机会。”
随着电商流量的成本增加，分散的渠道难以统一管理，许多互联网零食巨头也开始陷入困境，用户体验缺失、回头客在减少、运营成本增加……线上零食的红利逐渐消失，让整个行业开始“思变”。
“我们好不容易逃离线下渠道转型电商品牌，可是去年有许多原先的行业巨头却开始发力线下，还提出了全渠道模式。”晓峰向懂懂笔记指出一番调研后的分析判断：有别于传统品牌通过分销或KA渠道，这些互联网零食巨头是想通过建立线下零售连锁专卖，与线上销售实现渠道互补，“但这需要大量的资金和品牌知名度。”
就转型而言，晓峰介入互联网零食领域的时机明显慢了，没赶上红利期的他却很快就遭遇洗牌期。面对这一轮全渠道融合的新机遇，他决定尝试一回，毕竟相对于互联网品牌运营，他自信更懂传统零售渠道的打法——连锁+加盟店。
“我考虑一下子开设太多自营专卖点，显然没有那个财力，所以就单点突破吧。”去年秋季，他用有限的资金在市区打造了一家自有品牌零食体验店，并把这里作为样板店，尝试吸引广东及华南地区的渠道加盟商。
而另一方面，晓峰也开始为线下拓展寻找融资。无论是产品供应链还是传统零售渠道，他和核心团队都有着绝佳的经验，加上对电商领域的摸爬滚打，晓峰开始信心满满地出现在各种业务洽谈会、投融资路演和行业展会上。
他告诉懂懂笔记当时的融资计划：第一轮融资不能少于五千万元人民币，这样短时间内就可以在华南地区打造不少于50家官方样板店，同时可以投入大量线上线下的宣传，为后期吸引更多地区的加盟商奠定基础。
“但我没想到零食行业融资如此不讨喜。”在经过多次融资对接之后，晓峰发现，许多资本机构都只专注线上服务平台与科技类项目投资，即便是O2O+互联网休闲食品也很难打动投资人，“他们甚至觉得果干制品在互联网加持下，没有爆发机会了。”
或许是“芒果先森”的品牌知名度与影响力有限，或许是晓峰不是所谓网络红人，所以没有人投资这样一个“没有想象空间”的项目。连续几个月碰壁后，晓峰放弃了融资想法，“许多零食品牌都是在功成名就时，才有（投融）机构愿意伸出橄榄枝，相对于其他产业，休闲食品太传统了吧。”
眼见着个别互联网零食品牌已经拓展了数百上千家线下零售店，晓峰的全渠道计划因为资金的原因，仅是个“PPT”而已。在电商平台上饱受价格战折磨的他，重新开始考虑在广东地区布局线下代理分销模式，甚至重新建设KA渠道，“我后悔这个转型动作了，本来在线下还有些（渠道）资源的，但现在都得重头开始。”
像晓峰一样，许多传统行业的“中小微”在电商大潮下，被迫通过互联网转型寻找新的出路。对于年轻的晓峰而言，他的转型之路并不曲折，也不是个案。
更多的传统企业因为缺乏互联网基因，而在转型的过程中变得盲目或者轻率，最终导致业务转型失败。过度在新模式上投入，甚至会导致传统业务的停滞，让企业走向终点。
庆幸的是，随着电商的发展渐渐摸到天花板，“纯血”的互联网巨头们也开始向线下发力，许多消费者开始回归理性，传统零售渠道的复苏为许多传统企业提供了新机会。对于目前更加热络的新零售来说，传统品牌与互联网品牌似乎都有机会在这一概念下获得发展机遇。
“但我们已经没有资金支撑再去做线下了，下一步该怎么做也没有头绪。”线上的销售状况勉强维持，唯一的旗舰体验店又不能丢，看着已经逐渐蔓延到城市社区大门外的“零食连锁店”，晓峰更感到进退两难。
维持或者被收购，似乎成了新的单选题。
（来源：懂懂笔记）
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