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曾经的速食之王方便面，正面临市场持续下滑的颓势。行业巨头康师傅今年前三季方便面业务收益下滑幅度约12%；曾经年销售额20亿的五谷道场，则在近日被挂牌出售。
康师傅方便面销量跌回5年前
在方便面领域，康师傅销量跌回5年前。财报显示，今年前三季度康师傅方便面业务的收益为25.11亿美元，去年同期为28.54亿美元，下滑幅度大约为12%。
作为康师傅的支柱业务之一，方便面销售额早从2014年就开始下滑。在2013年达到43.3亿美元巅峰后，2014年已降至41.38亿美元，去年更进一步降至36.13亿美元，大约和2011年（当年方便面销售额为35.92亿美元）时的水平相当。
对于今年前三季业绩下滑的原因，康师傅在财报中称：“受棕榈油价格上升影响及品牌建设提高广告收入，造成毛利率下滑。”相比饮品、方便食品及其他产品，方便面业务的跌幅也是康师傅整体业务中最多的。
业绩下滑对康师傅股价也形成影响。华商报记者发现，截止上周五康师傅控股的收盘价为每股9.290港元，与2011年8月最高时的每股24.552港元相比，下跌六成多。目前，康师傅控股的总市值约520多亿，与最高时的1400多亿相比减少近900亿。
香港恒生指数公司在今年9月将康师傅剔除出恒生指数成分股。中信建投投资顾问孙佳欣介绍，成分股是计算港股恒生指数的公司股票，作用接近于上证180指数和深证100指数中的成分股。被纳入或移出成分股对一只股票的影响不大，多是因市值变化或其他因素而被调整。
方便面市场价格战渐歇
康师傅方便面业绩萎缩，其实只是行业的一个缩影。曾以非油炸出名、创造年销售额20亿左右的五谷道场连年亏损，近日被中粮集团在北京产权交易所挂牌出售。另一方便面巨头统一企业，去年方便面业务同比也下降了4.9%。
快消品调研机构贝恩公司与凯度消费者指数发布的《中国购物者报告》显示，去年以来，针对蓝领工人的产品受冲击最大。以销量来衡量，2015年中国方便面销售下降了12.5%。另据AC尼尔森统计，中国方便面市场2011-2015年连续五年下跌，虽然今年上半年销售额同比有回升，但今年三季度销量又下跌了5.4%。
市场衰退使得方便面巨头多年来的价格战渐歇。华商报记者在西安市吉祥路某连锁超市看到，时至年末，不少食品和饮料都推出促销活动，但方便面的价签上却很少有打折字样。正在这里购物的市民孙女士说，以前来不及做饭的时候就下碗泡面凑合，现在觉得常吃方便面没营养。 共2页 [1] [2] 下一页 市值缩水近900亿港元 持续下沉的康师傅怎么了 康师傅业绩持续下沉三年 行业整合仍面临难题 康师傅转战高端效果不佳 前三季净利润大跌 逆势增长、跑赢大盘，康师傅绿茶凭啥独占半壁江山? 康师傅前三季度赚2.13亿美元 方便面业务跌幅收窄 搜索更多: 康师傅 |
