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饥饿营销还是渠道混乱 茅台价格飞涨谁之过?
http://www.redsh.com 2011-01-21 红商网 发布稿件

  复杂的行业乱象

  价格飞涨的茅台背后是白酒行业的混乱。有关专家表示首先是白酒的营销模式导致了层层加价的现象。据了解,白酒企业大部分都分四级代理模式,即全国总代、省代、市代到终端零售。在出厂价的基础上,每层代理都会抽取10%甚至更多的利润。而白酒行业通行的“包店”模式,再一次推动了零售酒价走高。一些白酒经销商会一次性支付30万元到50万元甚至更多费用,以此买断一家酒店的酒水专供权。

  分析人士称,进店费、促销费,销售员、领班、采购等各个环节的费用,“羊毛出在羊身上”,最终还是消费者埋单,白酒价格肯定水涨船高。

  据了解,对于高端白酒价格高涨,还有一个原因就是饥饿营销。业内人士表示,现在的高档白酒都有一个限价,但是往往实际价格都超越了限价,这种现象在白酒行业有个专有名词叫“饥渴营销”,也就是说,市场上流通的高档白酒本来就不多,要的话,只能加价购买,这个时候有中间商开始囤货,囤货造成的结果就是缺货,然后缺货就再加价,如此循环。因此我们看到虽然茅台和五粮液等酒都有限价令,但是基本都成了一纸空文。

  茅台涨价的助推剂

  有买才有卖,茅台价格持续上涨并没有阻碍消费者的购买热情,将茅台价格推向高位的因素中除了各级经销商的赚取差价、专卖店的饥饿营销之外,还有消费者的非买不可。

  “买茅台的人不喝茅台,喝茅台的人不买茅台。”茅台现在不仅仅是具有稀缺性、历史悠久的高端白酒,更成了人们彰显尊贵和档次、身份的象征,这反而更加提升了茅台的知名度和销量。这些因素再一次成为茅台涨价的助推剂。

  近年来随着市场资本的介入,高档酒也逐渐被炒作起来。据了解,2010年中国几大拍卖公司都举行了包括茅台酒在内的专场拍卖会。2010年12月14日,西泠印社秋季拍卖会中国陈年名酒专场在杭州落下帷幕,之前引起广泛关注的一瓶1958年产土陶瓶茅台酒成为全场标王,最终成交价高达145.6万元。

  茅台价格飞涨也引发投资热。

  记者了解到,现在不少人都在投资茅台酒,认为茅台酒和黄金一样,已经成为硬通货。从事金融行业的李先生每年都会囤十箱茅台酒,他认为这是投资的一种,现在也是高回报,几年前买的茅台酒,现在已经翻了好几番。

  然而与国内的茅台价格飞涨截然相反的是,国外的茅台价格只有国内茅台价格的一半,53度的飞天茅台仅售70多美元。现在出国旅游的中国人必买的除了化妆品、奢侈品之外,很多人还会抢购一些茅台。

  专家表示,茅台价格飞涨不仅仅反映了茅台的销售渠道混乱,赚取差价、恶意囤货、饥饿营销、进店“潜规则”更是折射出国内白酒行业的不规范。流通渠道所涉及的网络层面多,流通环节长,冗长的流通渠道减弱了厂家对中间流通渠道的控制能力。这次价格失控的是贵州茅台,不但给厂家敲响了警钟,同时,也给市场监管部门提出了新要求,如果允许这些问题继续长期存在,那么下一次失控的又会是谁呢?(见习记者郭钇杉)

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