品牌观察网讯:昨晚,央视曝光了上岛咖啡店销售的蓝山咖啡疑为山寨货一事。对此,上岛咖啡上海总部回应称,上岛所售的是自制的蓝山口味咖啡,不久后将删去“原产牙买加”字样。
央视曝光
上岛所售蓝山咖啡疑为山寨货
昨晚,央视《经济信息联播》节目中称,产自牙买加的蓝山咖啡出口中国大陆地区的数量很少。
央视节目中提到,在一家上岛咖啡店内,服务员称店内销售的蓝山咖啡原产地为牙买加。
央视在调查中采访了一家本市的咖啡豆批发商,他称,真正的蓝山咖啡豆一磅(约450克)的价格高达2000元左右。因此咖啡厅根本用不起,他们不可能拿真正的蓝山咖啡豆来制作咖啡饮品。
节目中透露,很多咖啡厅所卖的蓝山咖啡是用从东郊批发市场、新发地等地批发来的低价咖啡豆制作的,冲出来的咖啡每杯成本不足1元。
记者探访
上岛咖啡店内服务员推荐蓝山
今天上午,记者来到海淀区甘家口附近的上岛咖啡店。“有蓝山咖啡吗?”面对记者的提问,该店服务员毫不犹豫地回答有,并向记者推荐,蓝山咖啡是其店内的特色咖啡。
该店产品标价为热蓝山咖啡30元∕杯,冰蓝山咖啡40元∕杯,80元∕壶,而极品蓝山咖啡最便宜的也高达68元。
据记者了解,一磅咖啡豆约可冲泡60杯咖啡,这样算来,如果上岛咖啡店用的是真正的蓝山咖啡豆,那么每杯咖啡的咖啡豆成本就已经达到30余元。
当记者询问该款蓝山咖啡的来源时,服务员先是表示就是点餐单里所说明的“牙买加”,但当记者拿媒体的报道再次质疑时,服务员警惕地推说不清楚。
记者随后在京城多家上岛咖啡店发现,蓝山咖啡在点餐单中仍“榜上有名”,服务员均称没有下架。
文/夜线报道组实习记者王妍
上岛回应
北京总店:一切事务由上海总部负责
今天上午,记者联系到上岛咖啡北京总店负责人李经理。
李经理称,北京地区所有上岛咖啡店售卖的蓝山咖啡统一由上海总部派发,不存在自己去批发市场购买一事,并称北京地区分店的一切事务均由上海总部负责。
上海总部:上岛蓝山不是牙买加蓝山
随后,记者就此事联系到上海上岛咖啡食品有限公司总部负责人刘总。
法制晚报记者(以下简称“FW”):央视曝光的上岛蓝山咖啡是产自牙买加的吗?
刘:我们的蓝山跟他们说的蓝山不是一样的!牙买加原产蓝山咖啡出口到中国的份额仅有2%,这么少的量,不可能卖纯蓝山咖啡。我们的产品有“上岛蓝山咖啡”字样,我们也从来没有说过卖的是牙买加的蓝山咖啡。
FW:上岛咖啡店内的蓝山咖啡是如何制成的? 共2页 [1] [2] 下一页 顾客投诉上岛咖啡“开收据”逃税 济南宝生源上岛咖啡储值卡引纠纷 深圳上岛咖啡涉嫌歧视顾客 请用心服务 餐饮公司冒用“上岛咖啡”商标被判赔6万 上岛咖啡加盟店现假冒胡椒粉被查 总部竟不知情 搜索更多: 上岛咖啡 |