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消保委体验网红面包店 呼吁理性消费

  来源:中国消费者报 记者 郑铁峰

  近日,韩国面包品牌B&C宁波首店营业,持续引发排队热潮的同时,也引来不少质疑声。为此,浙江省宁波市消保委组织了一批消费者代表对这家“网红”面包店进行了探店消费体验活动,并呼吁广大商家,一时的火爆不能代表长久的流量,回归商品本质才是正道。

  现场:B&C开业一周多仍排长队

  为进店高温天排队至少1小时、多名黄牛现场蹲守、高价代购或代排队……最近,刚开业一周多的烘焙品牌B&C火了,既不乏排长队打卡荧光绿包装袋的消费者,也有不少人吐槽“黄牛猖狂”,5个面包被加价炒到了200元。

  6月9日下午2:00左右,尽管开业已经一周多,30°C以上的高温天,B&C门店前依旧大排长龙,排到路口后又拐弯,绵延很长一段距离。这段时间,消费者在小红书等社交平台频频刷到宁波新开的这家B&C,就一起凑热闹排队。开业一周多仍排长队,这样的抢购热潮,与品牌采取的限量、限购等做法不无关系。

  此外,为了给新店造势,宁波首家B&C也在开业后开展长达一个月的折扣活动,从4.9折到8.9折不等。小红书、抖音等社交平台上的打卡分享,为B&C带来源源不断的客流,目前小红书上关于B&C的笔记已经超过1万篇。

  乱象:黄牛现场高价代购

  B&C显然已经成功掌握了流量密码,但这些策略并非总能奏效。这次B&C宁波首店开业,也出现了很多质疑的声音。

  前有宁波消费者在社交平台发视频表示,长长的队伍中可能有大批黄牛,后有消费者表示要理性消费,“味道一般,招牌产品并没有一些博主说的那么好吃”“等这几天势头过了再去,排队买没必要”等。

  在实测排队过程中,也发现现场有不少黄牛代购或代排队,并不时向排队队伍高声吆喝兜售。在距离门店不远的位置,不少黄牛坐在地上,面前放着几大袋的B&C面包,向来往路人进行兜售。

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