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大闸蟹延期上市,竟是持续高温惹的祸

  水生植物为水产生物撑起“遮阳伞”

  “除了大闸蟹,高温还会对其他水产生物产生影响。比如,人们常吃的海带、海参、淡水鱼等,它们都会在高温的影响下生长缓慢、甚至出现死亡。” 徐钢春表示,“受高温影响,近年来水产养殖减产甚至是绝收的案例屡见不鲜。”

  温度是影响水中溶解氧含量的重要因素之一,而溶解氧是水中生物生存的必需品。高温会使水中溶解氧含量下降,导致包括鱼类、贝类在内的许多水产生物窒息死亡,造成严重的经济损失。

  高温也会加剧水分蒸发,导致河、湖、海水盐度上升。一旦水中的盐度超过了水产生物所能承受的范围,它们就可能患病甚至死亡。

  高温还会让各种病原体繁殖速度加快,同时也会使得水产生物的免疫力下降,危害水产生物的生命安全。

  “高温天气是当代水产养殖必须面对的问题。”徐钢春进一步表示,“目前,种植水生植物等方式是水产养殖中常用的、应对高温的方法,它们为水产养殖撑起了‘遮阳伞’。”

  水生植物,可谓是对抗高温的“神器”,它一方面通过光合作用给水产生物提供更充足的水中溶解氧,另一方面能为水产生物遮阳。“一般来说,饲养大闸蟹等水产生物的养殖塘,由于其水深较浅,通常会在其中种植底层水草;而饲养鱼类等水产生物的养殖塘,由于其水深较深,则通常会在其中种植空心莲子草、空心菜等浮水性水草。”徐钢春说。

  来源:科技日报 实习记者 李诏宇

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