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除了创新口味，电商平台还频频打出低价促销牌，吸引小龙虾吃货转战线上购买。盒马鲜生今年针对传统的麻辣、十三香口味，推出了100元3斤的促销价格，让一度直追龙虾身价的小龙虾价格回落，符合了更多消费者心理预期。每日优鲜今年推出了可开袋即食，99元3盒装（750g×3）的“爆料麻小”，63只小龙虾折算下来单只才1.57元，相比一些网红店5元一只的价格更便宜，堪称京城价格低谷。
不仅如此，电商之间也在联手，打开外卖平台饿了么、美团，记者看到，每日优鲜已经入驻其中，几大平台抱团联手，吸引客户。
平台竞争推动虾价下降
为了撼动老牌线下实体商家曾经在小龙虾市场的制霸地位，近两年，电商平台接连刷新小龙虾价格下限，吃货们高唱的“小龙虾自由”似乎正在逼近。
“这几年实体店小龙虾人均价已经飙升到两三百；现在网上买促销品，单只价钱只要2元到4元，一顿下来，人均消费少一半，实惠了不少。”多年爱吃小龙虾的市民张琳坦言，网上购买让她感受到了久违的“小龙虾自由”。
跟张琳的感受一样，众多小龙虾迷开始转战线上，感受“小龙虾自由”红利。“五一小长假的5天内我们就创下了5天超1600万只的数据，今年我们‘爆料麻小’的销售额预计翻一番，直指2亿元。”每日优鲜相关负责人唐女士说。
除了“价格自由”，线上商家的加入也让更多小龙虾资深吃货感受到了“选择自由”。
“过去到簋街吃小龙虾，最头疼的就是停车难、排长队等问题。如今线上购买，在家坐等就能吃上，方便又省时省力。”市民王先生如今更青睐外卖购虾。
据饿了么的数据显示，今年北京小龙虾餐厅数量增长127%，5月以来北京小龙虾外卖订单同比增长25%。在美团上，小龙虾更是涨势惊人，5月份上半月，美团买菜北京地区小龙虾日均销量环比4月涨了60%。
来源：北京日报 记者 赵鹏 赵语涵 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 小龙虾 |
