近日,杨晓华收到快递公司寄来的月饼。这是一盒让她等待了近一周的网红月饼——半岛酒店迷你奶黄月饼。她花了190元从网上买到的,这比她朋友在半岛酒店实地购买的价格要便宜几十元。
拎着月饼,杨晓华走进办公室与同事们分享,一盒8个,分给了16个人。让杨晓华有些失望的是,这盒月饼并没有像广告上说的那样,“一口咬下去流出奶黄酱”,而且月饼的色泽也和宣传图片有差距。
事后,杨晓华从别处听说,市面上有一种高仿网红月饼。“我怀疑我买到的也是这种高仿版。”她说。
其实在业内,早有“高仿网红月饼”的说法。所谓“高仿”,说的是某些“爆款月饼”,在原厂出产的正品之外,还有一部分是由别的企业未经原生产商许可或授权而自行“贴牌”生产的。
一位从事高仿网红月饼销售的知情人表示,这些高仿月饼虽然口感、造型都与正品月饼极为相似,但其所用的材料并不可控。
除此之外,一些高仿网红月饼价格低于正品月饼,以博得消费者的眼球,而有些高仿网红月饼则反其道而行,故意将售价提高到正品网红月饼店内售价之上,以此来诱导消费者相信自己的月饼是正品。这些高仿网红月饼的背后,隐藏着一整条从生产到总经销再到分销的产业链。
此外,近日有媒体曝光,一些过期月饼经过包装“新瓶装老酒”,也成为今年的“新月饼”,部分经销商打着“网红月饼”代购的名义将这些“旧月饼”卖给消费者。
中秋明月下,撬动你味蕾的到底是真正的网红月饼,还是“高仿版”“以旧充新版”?节前,本报记者就此展开调查,撕开“高仿网红月饼”的神秘面纱。
现象
“朋友圈”热销“网红月饼”
有的比实体店便宜200余元一盒
8月初起,微商“ilahugd”频频在微信朋友圈发布月饼的信息,其中不乏美心、香港半岛酒店、华美等多个“网红”月饼品牌。从他发布的月饼种类来看,不仅有时下流行的流心奶黄,还有传统的蛋黄口味。
在这些照片中,有的月饼被掰开,里面流动的奶黄酱闪着光芒,有的则层层叠叠放在一起,排得整整齐齐,还有的则整盒被打开,露出里面的产品证书。而图片所搭配的文字则大多是“最后几箱月饼,错过就要等明年了”或是“今天又卖出50盒,真的不多了”。
除了这些诱人的月饼图文之外,在ilahugd的朋友圈里,还有不少他与购买月饼的消费者聊天的截图,截图里满满都是消费者的溢美之词,一个劲地夸赞月饼好吃而且是正品。
类似ilahugd这样从事网红月饼销售的并不在少数,微信信息显示为27岁的张美华(音),也是一位网红月饼代购,在她的微信朋友圈也充斥着各色的网红月饼,每天早中晚各发一次月饼图片的她,总会在晚上8点左右发一段在半岛酒店地下一层的饼店拍摄的短视频,在这段视频中能看到长长的排队人流和半岛酒店饼屋的招牌,不过张美华本人并未出现在镜头里。“我每天晚上8点左右都会在这里排队买月饼。”她在朋友圈说。
高仿网红月饼盒上的防伪贴
在一个名为月饼微信销售交流的QQ群里,共有118位群员,其中大多数是从事月饼销售的。在这些群员的QQ空间里,也大多是代购各色网红月饼的信息。群主郭强经常在群里发布信息,让群里的群员代理他的月饼:“我认识半岛酒店的行政主厨,并且掌握了正规的销售渠道,我可以提供正品月饼。”他说。
郭强透露,他所售的网红月饼价格比直接去店内购买要便宜,以一款美心品牌的流心奶黄月饼为例,郭强的售价为150元/盒,而在美心月饼的官方旗舰店的售价则为275元/盒,两者相差125元/盒,另一款广州酒家的月饼售价与官方发布的价格也相差65元/盒。
而在ilahugd的朋友圈,月饼与官方售价之间的差距则更大。以一款香港半岛酒店出品的奶黄月饼为例,在半岛酒店烘焙饼屋,这款月饼的出售价格为290港币(约合247.5元人民币)/盒,在ilahugd朋友圈里的售价仅为190元/盒,两者相差57.5元/盒,而另一款酒店内售价为550港币(约合469.5元人民币)/盒的月饼,在ilahugd朋友圈里的售价低至250元/盒,两者差价为219.5元/盒。
然而这些价格并不是月饼的底价。ilahugd介绍,如果消费者购买月饼的量较大,价格可以商量,如果消费者一款月饼能采购10盒以上,那购买价能再便宜20元/盒。
“从我这里买月饼的客人主要来自山东、江苏和安徽等地,有些人一次性就能买上百盒,所以消费者大可以放心。”他说。 共2页 [1] [2] 下一页 买月饼不拼了:2017淘宝月饼成交均价减25% 全球召唤支付宝发月饼,哪里更有中国味? 网售“养生月饼”:中药配料,卖家也不懂 月饼脂肪高,保健品都假,中秋到底送啥给长辈? 月饼销量激增 电商数据揭秘消费热点 搜索更多: 月饼 |