高考季过去了，又到一年中考季，每年到这个“双考季”时最忙碌的可能并不都是在学校发愤图强的莘莘学子们，也有一小部分求神拜佛都盼着孩子能提高成绩的家长们。
他们有的愁眉苦脸，生怕因为自己的无为让孩子输在了中、高考的终点线前；有的则会沾沾自喜为自己找到的偏方而庆幸。
每年眼看着大考临近时，自己的孩子成绩依旧没什么长进，一些家长甚至听信练习册封底里那些保健品的小广告。
这些广告上面还印着去年省大考状元的代言词：“全国物理竞赛一等奖获得者、省重点学生、清华大学保送生某某：我就服脑XX。”
提神又醒脑
多喝晚清大保健
其实对于中国人来说保健品可谓是历史悠久，经久不衰。
远的不说，清末民初保健品的广告就已经在街头随处可见了。当时的最热门的保健酒、保健丸、保健茶广告都能占据报纸的两个版面以上。
除了各种益寿延年、活血通络的保健品，治疗风湿骨痛和壮阳也是重灾区。
令人惊讶的还有各种补脑的保健品，这些补脑神器往往都是来自西洋的进口产品，其广告更是充斥着漫无边际的吹嘘。
当时有一种来自西方的普通家用保健品仁丹，商家为了谋取暴利，夸大仁丹的功效。
除了称其为环球无二之外，甚至引经据典“王侯将相宁有种，要在常服仁丹矣。出则堂堂风格经纶纵横有枢，入则穆穆容止行穷隐括为彝”。
抗战前出现大量仁丹广告，实为日军的路标暗记，可见其风靡程度
新时代新味道
我们为补脑代言
而现代保健品热潮的兴起还得“归功”于改革开放，人民富起来之后，对生活和健康有了更高的追求。
20世纪80年代末90年代初，当年风生水起的太阳神口服液和昂立一号口服液正是依靠着这股潮流崛起的。
红极一时的太阳神
然而比起这些宣称能改善健康的保健品，功能性保健品市场更是鱼龙混杂。早些年，在广东，绝大多数的人都看到过“生命一号”的广告。
广告中，一个穿着校服的少年喝着口服液，头顶上浮现出光环，少年脱口而出“补充大脑营养，提高记忆力。”
“生命一号”宣称，其产品能促进青少年生长发育，促进骨骼生长，还能补充大脑营养，改善记忆力，大多数的家长都是冲着后者才购买的。
“生命一号”的电视广告
很棒的表演
所以你到底是个啥
以生命一号为代表的这类补脑保健品的主要成分是各种氨基酸，被商家拿出来撑门面的便是其中的牛磺酸。
牛磺酸又称β-氨基乙磺酸，因为最早从牛黄中分离出来，故称作牛磺酸。它是一种含硫的氨基酸，但并不参与蛋白质的合成，在体内以游离状态存在。
牛磺酸结构式
牛磺酸选择性分布于大脑、小脑、海马体当中，是仅次于谷氨酸的重要神经递质，在新生儿大脑中含量比较高，约是成年人的3-4倍。
现代医学已经证明，牛磺酸对脑细胞的形成和发育都起到了极为重要的作用。
对早产儿来说尤其重要，因为体内的半胱氨酸亚硫磺酸脱氢酶活性不高，自身合成的牛磺酸不足以满足机体的需要，若不及时补充会造成生长发育迟缓等问题。
这么看来，牛磺酸并非是一种忽悠人的成分，但是这也并不意味着含有牛磺酸的保健品就能达到其宣称的功效。
虽然牛磺酸对大脑的发育起关键作用，但大脑在8岁左右时（1300克）脑细胞的数量、形态和功能都已经接近成年人（1400克）。
之后脑部的发育更多的是内部结构与机能的复杂化过程。刚上学的小朋友就已经不再需要大量的牛磺酸了，这个时期最需要的是对脑部的锻炼。
对于少部分确实缺乏牛磺酸的人群，也大可不必服用保健品。人体内游离着大量牛磺酸，动物体内也一样，海鲜和肉类当中就含有非常丰富的牛磺酸了。
营养学研究表明，成年人牛磺酸的每日摄入量平均为52毫克，范围在9-372毫克之间，也有另一项研究显示成年人牛磺酸的每日摄入量不超过200毫克。
100克的新鲜鸡腿肉中，牛磺酸的含量就高达379毫克，水产海鲜的牛磺酸含量甚至更高。无论是孕妇还是中学生，只要保证合理的饮食，几乎不用担心牛磺酸摄入不足。
缺乏某物质会出问题并不代表多补充就有好处，就像不吃饭会没有力气，多吃饭也不见得会成为大力士。但商家往往就是用油多不坏菜这样的逻辑诱导消费者购买，以此牟取暴利。
牛磺酸并非什么稀贵的物质，500g含量99.3%的牛磺酸粉末售价在30元以下（2017年数据）。
然而，一大盒60支的“生命一号”售价200元，其中牛磺酸总量不过900mg，比一支力保健饮料的含量还低，其中的利润可想而知。
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