昨天上午,在世纪联华和平店的二楼,一块绿色区域格外醒目,这是超市专门开辟了品质食品专区或专馆。陈小姐用手机扫了一份生菜上的二维码,立刻出现了生菜的产品信息、投入肥料信息、投入药品信息、检测报告等等。“生品信息里不但有采收日期、加工日期,甚至连基地、种植方式都写明了,这样的蔬菜确实让人觉得安全。”陈小姐说。
事实上,这是杭州市市场监管局、市农业局、杭州出入境检验检疫局联合推出的品质食品示范超市,首批这样的超市杭州已经有6家,分别是世纪联华和平店、新塘路店,华润万家濮家店、转塘店、金沙大道店以及锦江麦德龙现购自运有限公司杭州江干商场。这6家正在开展品质食品示范超市创建工作。
市场监管局力推
“三品一标” “三同”食品进超市
什么是品质食品?
据市市场监管局负责人介绍,品质食品是指按照供港供日标准、出口欧美发达国家标准、农业部门“三品一标”(无公害食品、绿色食品、有机食品、地理标志)标准、质检部门“三同”标准(同线、同标、同质)的要求进行种植、养殖或组织生产,食品质量同时符合进口国和我国食品安全标准的食品,具有过程管理严、质量标准高、全程可追溯的特点。
“我们这一次确立了‘244’标准体系。”市市场监管局负责人解释, “2”就是遵循两个原则——标准“就高不就低”、指标“就多不就少”;一个“4”就是突出国际标准的四方面内容:供港供日标准、出口欧美发达国家标准、农业部门“三品一标”标准、质检部门“三同”标准;另一个“4”就是突出四项重点检测指标:农残、兽残、重金属、致病菌。
杭州首批品质食品示范超市创建各门店均内设品质食品专区或专柜,采取开架售货、集中收款的经营方式,销售出口、有机、绿色等品质食品。市场监管、农业、出入境检验检疫等部门按照各自职责,加强指导检查、梳理产品标准、搭建对接平台、强化沟通协作,推进创建活动深入开展。
“也就是说,一些出口日韩、欧美发达国家或者符合供应香港标准以及农业部门、质检部门严格标准的品质食品能在你家附近的超市专柜买到。” 市市场监管局负责人说。 共2页 [1] [2] 下一页 扫一扫 超市食品全程可追溯 永辉超市四川郫县时代豪庭店开业 总面积9000平方米 福建:“永辉超市”所售翁财记开心果霉菌超标 深圳家乐福超市端午节前开启“IP”营销 2016年连锁百强超市增速仅便利店一成 搜索更多: 超市 |