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4月1日愚人节要来了，你爱的张记鳝鱼面也关门了。
是的，这不是玩笑，3月31日，这家被网友戏称为成都“面条中的爱马仕”的面馆最后一天营业。谈及关门的原因，老板张承灵坦言，我们的面馆开在居民楼内，由于不合规需要迁址。
近年来，底楼变餐馆，小区“住改商“的现象频频出现。过去两年成都餐饮行业投诉工作站就接到多起有关在居民楼开设的餐厅造成的包括油烟、噪声、废水等污染的投诉。在业内看来，住改商造成监管困难，也增加了消费者的维权难度。
居民举报 张记鳝鱼面关门
从早期的154路美食公交线路上的蓥华寺街，到2014年迁至东安南路附近的一栋居民楼内，一碗麻辣鲜香的鳝鱼面成为众多食客追逐的美味。
记者了解到，张记鳝鱼面由张远成创立，在成都开了十多年，是有名的“苍蝇馆子”。因为面条价格较贵，一碗鳝鱼面售价38元、松茸炖鸡面售价85元，又被网友称为“面条中的爱马仕”。
3月31日，是张记鳝鱼面营业的最后一天。谈及关店的原因，老板张承灵告诉记者，“我和妻子是失业人员，当时在办事处备了案，按照失业人员灵活再就业开了家庭作坊。但由于是在住宅楼里，所以办不到营业执照。”
“最近一段时间，有关部门收到了居民的举报，我也去说明了情况。”张承灵坦言，“为了社区和谐，我们也不做钉子户，所以打算关门迁址，在附近找一个合规的铺面。”
行业观点：住改商造成监管困难
张记鳝鱼面仅是小区遭遇住改商的个案。来自成都餐饮行业投诉工作站的消息显示，2015、2016年都接到多起有关在居民楼开设的餐厅造成的包括油烟、噪声、废水等污染的投诉。 共2页 [1] [2] 下一页 合生广州临江地块被曝住改商 或损失50亿 广州岭南V谷项目住改商 整体方案未表决 福州“住改商”成顽疾 多部门“踢皮球” 住改商时禁时松几经反复 折腾小商户 物权法司法解释出台 住改商须经全楼业主同意 搜索更多: 住改商 |
