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走进一家超市，动线设计、货架高低、商品摆放甚至店内色调、灯光和音乐都会影响到最终消费者购物篮里有多少商品。有的消费者会发现，如果有一段时间没去某家超市购物，再去时会发现卖场货架的位置变了。调整货架，使顾客在重新寻找所需物品时，受到其他物品的吸引，同时也对超市的变化产生耳目一新的感觉，总之，这些深思熟虑的细节都是为了消费者更好更多地买买买。
心机1 保质期
奶制品等易腐坏食品的摆放依照“生产日期越靠前摆放就越靠前”的原则。顾客往往只关注这些食品是否在保质期内，并不会刻意向后寻找生产日期最新的食品。在一家小型超市，保质期较短的面包，2月20日生产的堆放在2月21日生产的产品前面，消费者随手拿到的大多是出厂时间相对较久的产品。
另外，牛奶、酸奶包装袋上，有日期的那一面往往都是向里的。这是因为牛奶保鲜期较短，超市导购常常把有日期的那一面背向消费者，对于不太细心的消费者来说，随手拿走的可能是外面那个最接近保质期的商品。
不过，从整体上看，超市一般不会销售超过保质期的商品尤其是食品，大部分超市还设有临近保质期的专门货架，这些货架上的商品通常以极低的价格出售，适合购买后立即使用的消费者。
心机2 位置高低
超市里大部分商品符合同类商品中“与视线齐平的价格最高，其他位置的价格较低”的原则。例如在一家超市中与人身高大致相等的八宝粥货架前，首先映入眼帘的八宝粥标价为4.6元，向下是另一款3.8元，摆在最下面的一款则为3元。
如果同类商品中，有超市自有品牌商品的话，那么与消费者视线平行的那组货架就是自有品牌的位置，这个位置是消费者最容易购买的黄金位置，而且在自有品牌旁边一定有其他品牌的同类商品，这样的话，价格比较一目了然，较低价格的自有品牌就会成为首选。
根据人的观看习惯和拿取的方便程度，可将货架空间分为上、中、下三种不同段位。其中中段是黄金位置，最易被人看到和拿取，上段醒目易于指点，下段位置较差。因此超市常把货架最显眼的黄金位置用来陈列高利润商品、独家代理或经销的商品、走货量大知名度高的商品，最上层通常陈列需要推荐的商品，下层则通常是销售周期进入衰退期的商品。
心机3 关联商品
纸尿裤和啤酒作为关联商品销售已经是案例级别了。事实上，由于地域和文化差异，在超市里很难看到纸尿裤和啤酒放在一起销售，更常见的现象是酒类饮料货架旁边有一些小零食的陈列，或者节日期间有关礼品的陈列，比如，中秋节，各种月饼就被集中到了一个货架上，还会码堆在客流量大的地方。在月饼的不远处，往往会有酒类的码堆， 顾客买了月饼很容易看见包装精美的红酒，出于冲动消费顺手买瓶酒，这样商家引导顾客消费的目的就达到了。 共2页 [1] [2] 下一页 超市遭火灾 店主不忘赔偿别人寄存的快递 乐天超市临期商品还有两天过期 仍在正常销售 进口超市赚钱吗？万国码头为什么这么火？ 谁来为发霉生虫的大米买单？天猫超市补偿消费者2000元 全球首家HelloKitty主题超市落户香港 搜索更多: 超市 |
