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国家保健品评审专家吕圭源教授:吃保健品要掌握这个原则

  上个月,他前一天工作到凌晨两三点,第二天4点到石家庄,7点开会,下午又赶到重庆,第三天早晨6点又赶回杭州。也就是说,连续3个晚上都没有好好休息,按照以往,口腔溃疡肯定要发出来,但这次就没有,“我带了好几个研究生,现在这些小伙子的精力都赶不上我了,他们最多能熬一个晚上。”

  吕圭源说,作为保健品评审专家,在评审某个产品时,第一要问安不安全,如果不安全,直接就“咔擦”掉了。第二,要看对身体有没有好处,如果没有效果,研发这个产品干吗,“现在市场上,有些产品本身是不错的,但往往被销售人员吹嘘坏了。产品说明上,国家给批出来是什么,那它对人体的益处就是什么,不要听人家乱吹,没有保健品是能治病的。”

  吃法上可“开三停四”或“前五后二”

  中药保健在强身健体、延年益寿、容颜增智等方面有很大作用。

  但是,在保健品选择上一定要选适合自己的。因时、因地、因人、因病不同,做到辨证用膳,虚则不之,实则泄之,还要注意对肝肾肺的调理。如人参,味甘微苦,性温,“主补五胜,安精神”;茯苓,味甘淡,性平,“久服安魂养神,不饥延年”;山药,味甘,性平,“补中益气,张就,久服耳目聪明”。

  “如人参适合气虚的人,铁皮石斛适合阴虚的人,在吃之前最好能让中医师看一下。”吕圭源说。

  另外,也不需要一年365天都吃,吕教授自己平时也会吃点人参,但只有感觉自己累的时候,才去适当吃一点。经常有朋友来问他,怎么个吃法,他的建议是,“开三停四”或者“前五后二”,什么意思呢?就是可以吃三周停一周,或者每周吃五天停两天。这样,即使产品中有农残等有害物质,也有时间把它排掉。

  【大咖自述】

  人生需要

  “三个自信”

  除了吃点保健品,我也会适量的运动。我办公室和家里的门框上方,都装了两根铁杆子,平时感到肩膀酸痛时,就去拉一拉。

  我经常向我的研究生讲,人生要有是三个自信:健康自信、能力自信、命运自信。

  健康自信,就是当自己没有明确疾病时,一定要相信自己是健健康康的。有些人老怀疑自己有病,其实这是心病;能力自信,对指面对困难的解决能力,人一生不可能没有困难,我们要相信自己有能力去克服;命运自信,这个是最重要的,褚时健80多岁了还去种“励志橙”,特普朗70多岁还去竞选总统。命运是自己掌控的,奇迹总会出现。梦想总是要有的,万一实现了呢!(来源:杭州日报 记者 余敏)

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