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纯手工曲奇、秘制牛肉酱、农家自制笋干……这些号称健康无添加的自制美食在各大电商和私厨平台颇受欢迎，背后的食品安全隐患却屡被忽视。据北京晚报报道，本月起，随着《网络食品安全违法行为查处办法》（下称《办法》）的正式执行，这些网上销售的自制美食受到严格监管。按照《办法》要求，网络食品生产经营者应当依法取得许可，无证商家将陆续被平台清退。
电商：地方特色食品受冲击
《办法》明确，网络食品经营者应依法取得食品经营许可或者备案凭证，并在其经营活动主页面显著位置，公示其食品生产经营许可证。网络食品交易第三方平台则应尽到相应的审查义务，在30个工作日内向食药监部门备案。
“多数经营特色地方食品的店铺，在《办法》实施之后难以继续生存。”阿里巴巴集团相关业务负责人介绍：“比如西塘的芡实糕、四川的牛肉酱、腌制过的泡菜、西北的黄馍馍等，制售这些当地特色美食的小商家要取得食品或餐饮经营许可证非常困难，其中许多已被清退。”
该负责人表示，10月1日前，未按规定取得证照卖家已基本从平台清退。目前仍在进一步筛查清理“漏网之鱼”。
此外，《办法》对于乳制品、保健品也有特殊规定，要求网售保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的食品生产经营者，应当依法公示产品注册证书或备案凭证。保健食品还应当显著标明本品不能代替药物。
外卖：三大平台下线8000商户
线下无证经营被取缔，线上餐饮销售却风生水起。此前，不少无证无照商贩利用网上订餐平台“兴风作浪”，靠外卖服务赚取黑心钱，引来不少市民投诉反映。随着《办法》的实施，如今网络订餐平台基本做到亮证亮照。
据北京市食药监局提供的数据，9月初，三大网络订餐平台已下线无证无照商户8000余家。10月1日前，百度、饿了么、到家美食会亮证率已接近100%。在订餐前，普通市民可在外卖平台上先行查看店铺的营业执照和餐饮服务许可证。
记者此前发现，部分外卖平台上的店铺虽然公示了相关许可，却存在超范围经营等现象，比如小超市、食杂店售卖加工餐食，无相关资质却加工制作凉菜等。不过，昨日记者登录发现，相关店铺已经从平台下线。市民订餐时如发现问题，可向食药监部门反映。对未履行审查公示以及无资质店铺下线义务的平台，食药监部门将予以从严从重查处。 共2页 [1] [2] 下一页 网售食品新规1日施行 数十万淘宝商家或被清退 第三方店铺网售假项链 亚马逊被判十倍赔偿 福州商贸企业“触网”效果有限 网售占比不到5％ 淘宝掐断电话卡网售渠道 能否杜绝非实名制？ Prada开始在欧洲网售 Net-a-porter等获代销权限 搜索更多: 网售 |
