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大闸蟹黑幕:阳澄湖“洗个澡”蟹价蹦高十余倍

  记者在淘宝网上搜索“阳澄湖大闸蟹”防伪戒环,发现很多店家都有售,价格每个两三毛钱。记者联系了几个卖家,扫码其提供的样品,也都可得到“正宗”确认的页面。记者发现,扫码得到的确认页面多来自一名叫“草料二维码”的网站,该网站可帮用户生成自己的二维码,而扫码后的确认页面则可根据用户需要自己设定。

  如何买到正品?农贸市场都是假货

  记者走访多家阳澄湖大闸蟹专卖店,商家给记者出示了一个已废弃的防伪戒环,“这才是今年新的防伪标识,螃蟹出湖就绑上了,这个是螃蟹死了我们摘下来的。”在这个标签上写有“中华人民共和国地理标志保护产品阳澄湖大闸蟹”的字样,其背面并不是二维码,而是一串12位数字,将号码发送到“苏州市防伪溯源查询平台”的微信公众号,弹出“您所查询的产品是国家地理标志保护产品阳澄湖大闸蟹”的字样。

  昨天,记者联系到苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎,他向记者发来了一个今年“正版”防伪戒环,和上述专卖店出示的一致。严金虎表示,“阳澄湖近一两年每年只产2000多吨,相较于市场上80多万吨的大闸蟹产量,占比是非常低的。”

  严金虎表示,多数消费者难以从外观辨认阳澄湖蟹真伪,“所以戒环就格外关键,为达到防伪目的,我们每年设计的戒环都不一样,今年就没有二维码,所以今年所有印着二维码的都是假的。正宗阳澄湖大闸蟹从一出水就被套上戒环,所以没戴戒环的也肯定是假的。”严金虎最后强调,从2010年起,阳澄湖大闸蟹就已退出农贸市场,消费者只有在专卖店、授权超市,或类似京东这样的电商平台才能买到正宗阳澄湖大闸蟹。

  (来源:北京晨报 作者:张静姝)

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