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看脸的规则已经征服了全世界，就连餐饮圈也不能幸免——鹿晗在红邮筒餐厅吃过饭，就引来无数少女来此吃鹿晗同款，而和店外的红邮筒合影也几乎成为统一的打卡形式。
这样看来，如果自己的偶像直接开了餐厅，怕是恨不得早中晚餐都在这解决了。事实上，明星餐厅开业的火爆也的确证明了这一点，大家或多或少都是奔着明星脸而去。
可是食物的味道毕竟靠舌头，眼睛也不能让它撒谎，明星餐厅的味道究竟如何？看看市面上，“人红是非多”至理名言下的那些明星餐厅，有的口碑极好，有的评价却低到令人好奇心爆棚、跃跃欲试。正直的栗子包决心一扫迷雾，亲自一探2015年在帝都开的三家“网红”明星餐厅，跟随我来！
明星餐厅探店实录
小公举，开餐厅这事儿你真没被蒙鼓里？
● 餐厅名：J大侠中华料理
● 坐标：朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城6F
● 传闻：大众点评的评分是四星，看评价有人说走的是“西北风”，着实令人费解。而身边去过的朋友反馈说“巨难吃”，于是成功地引起了我的注意。
看脸的我在见到杰伦小公举这家餐厅的外貌时，就不禁心生忧愁，LOGO和装修上这种没有质感的奢华风格实在让人很难欣赏得起来。到时已是下午两点半，人不多，服务员拿来了菜单，却没想到走的是外婆家的风格——纯文字，无菜品图。
再仔细一看菜单，发现大众点评上推荐的“三色凉皮”、“古风肉夹馍”、“任性的小面”等毫无踪影，完全改头换面。问了服务员后才知道，餐厅换了菜单，现在走的是粤菜系。在接连的打击下，我盯着菜单，硬生生地点了牛油果金枪鱼卷配鱼子酱、怀旧西柠炸猪排、简单爱沙拉和大侠炒饭。
▼ 牛油果金枪鱼卷是一人份，模样长得比较俊俏，是牛油果金枪鱼混杂着水果和少许鱼子酱，盛在脆脆的蛋筒里，口感和味道没什么惊喜，算是创意菜品。
▼ 怀旧西柠猪排在菜式设计上有一些心思。猪排肉嫩但无弹性，裹着杏仁片炸，增加了坚果香和酥脆感，但是比较油腻，所以垫了橙子片、搭配了柠酱(偏甜和稠)想要缓解，但效果欠佳。
▼ 简单爱沙拉倒是一定程度解腻了，柚子、橙子、腰豆、葡萄干和蔬菜的搭配比较爽口，不过油醋汁稍甜。
▼ 大侠炒饭就是普通的腊肉酱油炒饭，个人觉得比较油。
整体来说，在周大侠中华料理的就餐体验真的非常一般，绝对不会花钱replay。只有大屏幕上播放的Jay演唱会录像提醒我这是小公举的餐厅，但实际上我更觉得像是粉丝为他而开的。所以，最后我真的很想当面采访小公举一句：你发誓，开餐厅这事儿你真的没有被蒙在鼓里?
有在走心的一餐饭
● 餐厅名：很高兴遇见你
● 坐标：朝阳北路101号朝阳大悦城6层
● 传闻：大众点评的评分是五星，看装修风格和菜品都不错。然而褒贬不一，总有“坊间”流传说“难吃”。
亲临现场，就不禁感叹：岳父的餐厅首先从装修上就赢了——风格文艺精致，整体偏暗，每张餐桌都自带“追光”效果，很适合约会;店里随处可见的韩寒语句，烙印着岳父的痕迹。
▼ 手绘风的菜单很可爱，菜品富有创意，中餐西餐韩餐等都有(而这就让我做好了每样都不会做精的准备)。因为同去的人多，就点了好几样。
▼ 当菜端上来时，无论摆盘还是品相都挺让人惊喜(尤其在给自己打过预防针的前提下)。黑松露低温蛋里有火腿片和菌类，吃着有种温柔的味道;你没吃过我的豆腐是凉菜，酸酸甜甜，面包糠增加口感;鲜虾芝士馅饼趁热有拉丝，虽然味道不惊艳;老上海土豆沙拉就是家常的味道。
▼ 那些年错过的烤羊排要趁热吃，肉食动物满足，佐的三种酱都比较奇特;一座城池则是一道令人有点莫名其妙、不知所措的大“杂烩”;松露菌菇鸭腿烩饭里肉粒很足，奶味和菌菇的味道糅合，让身为主食控的我很中意，自己几乎吃掉了一份;而果蔬汁有很多搭配，看着纤维十足。 共2页 [1] [2] 下一页 一茶一坐：传统连锁餐厅是如何玩转百万会员？ 台湾大鲁阁、乐记餐厅于成都龙湖北城天街开业 麦当劳在泰国曼谷设立厨房式餐厅 进店吃饭竟被收“空气净化费” 张家港一餐厅被警示 武汉实体店逆袭双12 超市餐厅零食店全部五折 搜索更多: 餐厅 |
