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走访：
杭州多数消费者对此还不知情
面包新语的澄清是一种解释，它能不能取得信任则完全依赖消费者。
昨天下午，钱报记者对杭州面包新语多个门店进行了暗访。
记者到达面包新语武林银泰店时，店内的工作人员正在陈列面包，面包数量和摆放位置与平时基本一致，肉松面包依旧占了中间货架的四个摆放盘，五种口味的甜甜圈，陈列在旁边货架的三个摆放盘中。在挑选面包时，工作人员主动帮忙拿取面包，并向记者推荐甜甜圈。在该店员的引导下，记者买了其中一种口味的甜甜圈，并没有发现口感异样。
这个门店的顾客不少，下午2点尽管不是就餐高峰，但生意不错：14：01~14：06这五分钟时间内，共有11位消费者进店。大部分消费的顾客均对曝光视频不了解，而在观看相关视频后表示，今后不会再光顾面包新语。
一位带小孩的年轻妈妈，抱着宝宝来买面包，她听说了深圳面包新语存在的问题之后，有些无奈：“面包还是要买的，只是以后可能不会来面包新语。面包总不能不吃，换家店而已，不能因为一家出事就否定整个行业。”
另一家面包新语门店的负责人对钱报记者说，他们都已经听说了深圳曝光事件，但对自家门店的情况，他们很有信心：“我们的生意没有受到影响，生产过程也对得起自己的良心。”一位来店视察的管理人员称：“我们随时随地会进行抽查，杭州所有面包新语都严格按照规定操作，不存在问题。”
回应：
杭州20家门店会进行严格管理
虽然出现问题的食品在深圳，但是作为同一家餐饮品牌，杭州地区的面包新语又是怎么进行食品安全规范和检查的呢？
钱江晚报记者联系了浙江物语餐饮管理有限公司公共事业部经理丁猛，他强调杭州地区和深圳当地的管理并不完全相同，杭州这边的产品管理一直都按相关标准执行，企业内部的“零容忍”重点放在产品安全上。 共3页 上一页 [1] [2] [3] 下一页 面包新语被曝光食用油长期不更换 在京立标语正身 深圳面包新语被曝几年不换油 员工也不敢吃 面包新语祸起加盟狂潮 面包新语陷“过期原料门” 面包新语受过期食品风波牵连 加盟令监管难度大 搜索更多: 面包新语 |
