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农夫山泉避无可避的八大质疑
http://www.redsh.com 2013-05-07 红商网 发布稿件

  京华解读:农夫山泉高管根本没有直接回答pH值为6.8到底是不是弱碱性水,而是找借口说pH值会因为环境而变化。事实上,农夫山泉标注的pH值7.3±0.5意味着该水的pH值介于6.8-7.8之间,横跨酸性与碱性。也就是说农夫山泉的水,检测出来可以是碱性,也可能是pH值为6.8的弱酸性,很显然后一种情况并不是“弱碱性水”。pH值如果不能保证始终大于7的话,标榜是弱碱性水,是否存在涉嫌欺骗消费者?

  农夫山泉产品标签上标注了特征性指标,为何却缩小计量单位且不标范围,为何不执行《国家食品营养标签通则》?

  农夫山泉标签违规问题仍待解

  农夫回答:钟睒睒昨天表示,浙江地标DB33/383规定,钾、钙、钠、镁、偏硅酸等特征性指标中,只要有一项指标符合标准规定就是合格产品,但农夫山泉向消费者和公众承诺五项标准必须同时符合标准规定。

  京华解读:浙江标准规定:产品标签上要同时标注本产品的特征指标名称及含量范围。特征指标包括钾、钠、钙、镁、偏硅酸等项目,其使用单位为“mg/L”(毫克/升)。

  但记者发现,农夫山泉目前的产品标签上却把上述特征指标的计量单位更改为“每ug/100ml”(微克/100毫升)。“农夫山泉标签上实际标注的计量单位是‘每100毫升中含有多少微克’,而浙江地标要求标注的是‘每升中含有多少毫克’。”水业专家雷宏远告诉记者,以变换单位的方法标注特征指标以后,消费者能一目了然的数值被无形中“放大”了100倍,容易给消费者造成“营养成分很高”的误解。

  在雷宏远提供的2004年产农夫山泉产品标签上,记者发现,农夫山泉当年对其饮用天然水理化指标的检测结果是以“mg/L”为单位标注的。

  另外,农夫山泉的标签上宣称“含钾、钙、钠、镁、偏硅酸等多种人体所需的天然矿物元素,适合长期饮用。”对此,有专家表示,农夫山泉有此“营养声称”,就得执行从今年1月1日起实施的《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),在产品上标注“营养成分表”,但农夫山泉却没有标注。如果要标注的话,其上述各项指标的营养成分都只能标为“0”。

  □现场


  新华社:农夫检测报告均非抽检

  据新华社电深陷“标准门”的国内瓶装饮用水龙头企业农夫山泉,6日在北京召开新闻发布会,坚称自己所执行的标准没有问题,生产的瓶装水质量也达到国家标准。


  在新闻发布会上,农夫山泉董事长兼总裁钟睒睒花一个多小时解释了农夫山泉的标准问题和水质量问题。其称,尽管农夫山泉在瓶子上标示的浙江标准“DB33/383-2005瓶装饮用天然水”在某些指标上的确宽松于国家标准,并现场展示了一份经由浙江卫生部门备案的企业标准。有记者现场询问企业能否向公众完全公开这份企业标准,农夫山泉方面却回答,标准有技术含量,属内部用,不方便公开。

  钟睒睒还展示了数份由国家饮用水产品质量监督检验中心、浙江省饮用水质量检验中心等部门出具的农夫山泉质量报告,称其水质量全面达标,且有多个指标优于国标。记者注意到,这些检测报告为企业送检报告,而非监管部门的抽检报告,且检测时间多为2012年和2013年初,没有近日送检的报告。

  农夫山泉方面在新闻发布会上还表示,由于舆论环境和市场环境不佳,目前已经关闭北京桶装水工厂,并决定在北京永久停产桶装水,对于10万北京用户,将会给予一定补偿。

  据了解,农夫山泉是国内瓶装饮用水的“大佬”,约占同类产品市场份额的1/4。自其陷入“标准门”以来,多地出现了退货现象,销量直线下降。(京华时报)

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