|
来源：红餐网 麦泳宜
又有上市公司跨界卖咖啡了。
3月3日，三只松鼠发布公告称，公司投资设立全资子公司芜湖第二大脑咖啡有限公司，用于孵化“第二大脑”这一新子品牌，聚焦咖啡品类，目前该全资子公司已完成工商登记并取得营业执照。
另据企查查显示，芜湖第二大脑咖啡有限公司成立时间为2025年3月3日，注册资本为500万元；经营范围包括食品销售、饮料生产、食品生产、餐饮服务、小餐饮等。
△图片来源：美团外卖截图
3月4日，红餐网发现第2大脑咖啡首店——鲁港店已登陆美团App，虽未上架团购套餐，但已上线外卖。
美团App显示，第2大脑咖啡（鲁港店）位于三只松鼠安徽芜湖总部内，销售的产品包括“醒脑美式”“大师咖啡”“都爱拿铁”等系列，近20种sku，系列单品售价在8.9-20.9元之间不等。
01
继试水预制菜后，三只松鼠跨界卖咖啡
值得一提的是，“第2大脑”是三只松鼠近3个月来，投资孵化的第4个子品牌。
自去年12月开始，三只松鼠在子品牌孵化上动作频频，连续跨界乳饮、预制菜以及宠物食品等多个新赛道，先后设立“巧可果、围裙阿姨和金牌奶爸”等子品牌。
以预制菜为例，去年12月，三只松鼠发布公告称，拟投资安徽围裙阿姨食品有限公司，业务范围包括食品销售、预制菜销售及预制菜加工等。不过直到目前，安徽围裙阿姨食品有限公司尚未推出相关预制菜产品。
对于跨界，此前三只松鼠也曾公开表示，其未来目标是全渠道、全品类多品牌的制造型自有品牌零售商，产品从零食走向大食品是必经之路，因此正在战略方向上进行业务布局。
实际上，三只松鼠试水咖啡，早就有迹可循。
早在2019年，有网友在小红书上发帖称，三只松鼠推出了“第2大脑”混合坚果双蛋白咖啡乳饮料，单品规格为300ml装，价格为9.9元；去年，三只松鼠又推出黑咖啡固体饮料，19.9元50杯的价格，曾引发不少网友发帖支持。
随着“第2大脑咖啡”门店的开出，也意味着三只松鼠对咖啡业务更加重视。另据茶咖观察报道，三只松鼠计划在零食店和便利店的收银台放置咖啡机，目前有6家店正在测试，形式更像是店中店。
02
零食巨头争相入局，咖啡赛道新故事
红餐大数据显示，2024年，我国咖饮的市场规模达到1177亿元，增速为15.4%。另据红餐产业研究院估算，预计2025年咖饮市场仍有12.1%的增速。
实际上，在巨大的市场潜力下，近年来盯上咖啡赛道的零食巨头，远不止三只松鼠一个。此前，一鸣食品、旺旺集团、良品铺子、来伊份等零食巨头 ，早已先后跨界，对咖啡市场进行了布局。
1月，一鸣食品在旗下百家“一鸣真鲜奶吧”门店内，推出子品牌“奕程咖啡”，售价9.9元-18元，并计划未来新增点位500+个，加快布局空白市场；
去年8月，旺旺集团子品牌“邦德咖啡”在上海开出全国首家线下实体店，人均消费25元。负责人蔡旺庭表示，计划3年内开出100家门店邦德咖啡；
2021年，良品铺子试水咖啡业务，2023年开始与Tims天好咖啡合作，在零食店内开设咖啡店中店；
2021年，来伊份推出现磨咖啡业务，并在2023年升级为“来咖Laicup coffe”，人均消费18元，登陆了来伊份上海、江苏、浙江400余家门店……
在不少业内人士来看，零食巨头们纷纷入局咖啡赛道无非就两个原因： 共2页 [1] [2] 下一页
|
